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S1.2细胞中的无机物、糖类和脂质
★自主复习·精细梳理
【要求】
1.精读课本,了解知识被发现的情境。
2.精细梳理知识,使知识条理化、简约化。
3.将重点、错点、疑点用不同的符号标记出来。
4.学习小组相互检查任务完成情况,抽查学习效果,签名以示负责。
【任务】
1.必修1P15~27。
2.三精四点学案第2讲。
【课堂抽测】
上课开始时,对自主复习情况进行抽测,以学习小组为单位记分,作为优秀学习小组评选依据。
★盲点错点·精准清除
【扫盲点】
(必修1P16思考·讨论)比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量,你还能得出哪些结论?
组成玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞,而氮元素的含量明显又低于人体细胞。这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别,玉米细胞细胞中糖类的含量高一些,而人体细胞中的蛋白质的含量要高一些。Ca元素的含量也有区别,这与玉米和人体的物质和结构组成有关。
(必修1P19拓展应用)组成细胞的元素追根溯源来自无机环境,为什么细胞内各种元素的比例与无机环境的大不相同?
细胞是生命活动的基本单位,虽然组成细胞的元素来自无机环境,但是构成细胞的主要元素C、H、O、N含量与无机环境差异很大,这与细胞内的有机化合物如糖类、脂质、蛋白质和核酸有关。
(必修1P19拓展应用)将细胞内含有的各种物质配齐,并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中,能构成一个生命系统吗?为什么?
不能。因为生命系统内部是一个严谨有序的结构,不是由物质随意堆砌而成的。
(必修1P20正文理解)细胞中水的作用。
(1)自由水是细胞内的良好溶剂。
细胞质基质的主要成分是自由水,其中溶解有无机盐、葡萄糖、脂肪酸、甘油、氨基酸、核苷酸、ATP等物质。
细胞液的主要成分是自由水,其中溶解有无机盐、糖类、有机酸、生物碱、色素等物质。
(2)多细胞生物体的绝大多数细胞,必须浸润在以水为基础的液体环境中。高等动物和人的这种液体是什么?
细胞外液,主要包括组织液、血浆、淋巴。是细胞赖以生存的环境,故称内环境。
(3)水在生物体内的流动,可以把营养物质运送到各个细胞,同时也把各个细胞产生的代谢废物运送到排泄器官或直接排出体外。通过内环境运送的物质有哪些?
营养物质:无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸
代谢废物:尿素、尿酸、乳酸
气体物质:O2、CO2
调节物质:激素、神经递质
免疫物质:抗体、淋巴因子
(必修1P22思考·讨论)下图是一种叶绿素分子和血红蛋白分子的局部结构简图。讨论:
(1)植物缺镁会影响光合作用,为什么?
光合作用不能缺少叶绿素,而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是镁。镁是叶绿素的组成元素之一,因此,镁对于光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的合成受到阻碍,从而影响光合作用。
(2)有一种贫血症叫做缺铁性贫血,为什么缺铁会导致贫血?
人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两种类型,它们都可导致贫血。而血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素就是铁,所以缺铁会导致血红蛋白的合成障碍,引起贫血。
(3)植物体缺P常表现为生长发育不正常,这说明什么?分析为什么植物体缺P会影响其生长发育。
这说明了P对于植物正常的生长发育是必不可少的。P作为植物生长发育所必需的大量元素之一,是许多重要化合物(如核酸、ATP等)和生物膜等的重要组成成分,也在光合作用和呼吸作用等与能量代谢有关的反应中扮演重要角色。当P供应不足时,核酸的合成会受到影响,并会波及蛋白质的合成.还会影响体内糖类的代谢。因此,缺乏P的植株会由于糖类代谢障碍而出现叶片颜色异常,并且长得矮小、结实率低。
6.(必修1P22拓展应用)医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。生理盐水的含义是什么?在什么情况下需要用生理盐水?
质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度,正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓度,所以叫生理盐水。当人体需要补充盐溶液或输入药物时,应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂,以保证人体细胞的生活环境维持在稳定的状态。
7.(必修1P24图2-3)淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖,为什么它们在化学性质上有很大差距?
虽然三种多糖的基本单位都是葡萄糖,但是葡萄糖连接的方式、数量等不同,因此它们具有了不同的化学性质。
【灭错点】
1.生物界和非生物界在元素组成上具有统一性,并不是地壳中的元素在生物体内都能找到。
2.微量元素≠非必需元素
3.生物体内含有的元素不一定都是必需元素。
4.无机盐也可参与有机物的合成。
5.验证某种矿质元素是不是必需元素时,实验组用只缺X的培养液,对照组用完全培养液,不能用蒸馏水作对照。
6.光合色素中Mg2+只存在于叶绿素(a、b)中。
7.磷脂、核苷酸、核酸、ATP、NADP的组成元素相同,都含有C、H、O、
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