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食堂餐厅合同协议

?甲方（委托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（受托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方需要设立食堂餐厅，为甲方员工提供餐饮服务，乙方具备提供相关服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方食堂餐厅的委托经营事宜达成如下协议：

一、标的物或服务具体描述

（一）食堂餐厅的位置及范围

1.甲方将位于[具体地址]的食堂餐厅委托给乙方经营，该食堂餐厅建筑面积为[x]平方米，包括餐厅用餐区域、厨房操作区域、储物区域等相关配套空间。

2.食堂餐厅的设施设备包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、冷冻柜、桌椅、餐具、消毒设备、通风设备等，具体设施设备清单以附件形式作为本协议的一部分。

（二）餐饮服务内容

1.乙方负责为甲方提供工作日的早、中、晚三餐及加班餐、节假日餐等餐饮服务，具体供餐时间根据甲方的工作安排进行调整。

2.乙方应根据甲方员工的口味和营养需求，制定科学合理的菜单，每周提供不少于[x]种菜品选择，并保证菜品的多样性和季节性。菜单应提前提交给甲方审核，经甲方同意后执行。

3.乙方提供的餐饮服务应符合国家食品安全标准，保证食品的新鲜、卫生、安全，不得使用变质、过期食品及原材料。

二、权利与义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括食品卫生、菜品质量、服务态度等方面。

有权要求乙方按照本协议约定的标准和要求提供餐饮服务，并对乙方的违约行为提出整改意见或解除协议。

有权参与乙方制定的菜单审核，提出合理的意见和建议。

2.义务

协助乙方办理食堂餐厅经营所需的相关证照和手续，提供必要的证明文件和协助。

按照本协议约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用。

为乙方提供必要的经营条件，包括水、电、燃气等能源供应，并保证供应的稳定性。

向乙方提供员工人数、用餐时间等相关信息，以便乙方合理安排餐饮服务。

（二）乙方权利义务

1.权利

有权按照本协议约定获得餐饮服务费用。

在符合法律法规和本协议约定的前提下，自主经营食堂餐厅，包括食材采购、人员管理、菜品制作等。

有权根据市场情况和成本变化，合理调整菜品价格，但应提前通知甲方。

2.义务

严格遵守国家食品安全法律法规，取得餐饮服务相关证照，并确保食堂餐厅的经营活动符合相关标准和要求。

按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。

负责食堂餐厅的日常运营管理，包括食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅环境卫生维护等。

建立健全食品安全管理制度，加强食品质量安全控制，定期对食品原材料进行检验检测，确保食品安全。

按照甲方要求的时间和标准提供餐饮服务，保证供餐的及时性和准确性。

接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。

定期对食堂餐厅的设施设备进行维护保养，确保设施设备的正常运行。

遵守甲方的工作纪律和规章制度，不得在食堂餐厅内从事与餐饮服务无关的活动。

三、餐饮服务费用及支付方式

（一）餐饮服务费用标准

1.甲方按照乙方提供的餐饮服务人数和服务标准，向乙方支付餐饮服务费用。具体费用标准为每人每餐[x]元，此价格包含食材成本、加工制作费用、餐具费用、人员工资、水电费、燃气费、管理费、利润等所有费用。

2.如因甲方员工人数增加或减少，导致实际用餐人数发生变化，双方应根据实际用餐人数对餐饮服务费用进行相应调整。

（二）支付方式

1.甲方应在每月[具体日期]前，根据乙方上月提供的餐饮服务情况，向乙方支付上月的餐饮服务费用。

2.乙方应在每月[具体日期]前向甲方提供上月的餐饮服务费用明细清单及发票，甲方审核无误后，通过银行转账方式将费用支付至乙方指定的银行账户。

四、食品安全与卫生

（一）乙方责任

1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，加强食品安全管理。

2.乙方应确保食堂餐厅的食品原材料采购渠道合法、正规，索证索票齐全，不得采购变质、过期、三无食品及原材料。

3.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，做到生熟分开、荤素分开，确保食品加工过程安全卫生。

4.乙方应配备必要的