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第2课领先世界的古代手工业

一、解读课标：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。

二、知识结构及探究的主要问题：问题一：简述中国古代手工业的发展历程。问题二：中国古代手工业有哪些突出成就？问题三：中国古代手工业发展的特征是什么？制瓷业丝织业冶金业突出成就产生、发展历程特征领先世界的古代手工业

0102“本课测评”解答：中国古代的手工业产品为什么能在海外广受欢迎和赞誉？日用品与艺术品的结合。中国古代的手工业产品集内质美、造型美、色泽美于一体，传到海外，倍受珍视。它广泛应用于人类物质生活和精神生活，而且通过物的交流，给世界人民带去了美的情趣，传播着绚丽多彩的中国文化。丝绸之路和海上丝绸之路为中国古代手工业产品向海外交流提供了便利的条件。古代封建王朝利用馈赠手工业品方式，加强与亚、非、欧各国的友好往来。如瓷器赠品成为和平、友好、吉祥的化身。

中国古代手工业产生、发展历程:阅读课本第一目第正文，回答下列问题，并归纳中国古代手工业产生、发展的基本历程。⑴手工业作为独立的生产部门最早是在什么时候？⑵进入夏商周时期手工业有了较大的发展，当时手工业的主要经营形态是什么？这种主要经营形态存在的根本原因是什么？⑶到了春秋战国时期古代手工业形态出现了什么新变化？为什么在这一时期出现了这一新变化？⑷古代中国三种手工业主要经营形态中哪种手工业形式占主要地位？为什么？原始社会晚期官营井田制相适应出现私营、家庭小农经济发展家庭手工业；小家经济决定

中国古代手工业产生、发展历程:独立春秋战国时期：明代中后期：原始社会晚期：阅读课本第一目第正文，简述中国古代手工业产生、发展的基本历程。夏商周时期：江南一些手工业部门出现“机户出资，机工出力”官府垄断、技术发展、主要生产青铜器。官营继续发展，私营、家庭手工业出现。

高超的冶金技术:司母戊大方鼎青铜制造四羊方尊

高超的冶金技术:⒉冶铁业的发展⑷我国在16世纪以前一直保持世界领先地位的冶炼技术是什么？⑴我国出现铁器是出现在什么时候？⑵战国时期有什么新发展？⑶汉朝有什么重大突破？西周铁农具推广、造钢剑杜诗水排、长期领先世界炼钢技术⑸魏晋南北朝时期，对钢产量和质量起到推动作用的主要成就是什么？灌钢技术

中国开始烧制陶器是在什么时候？原始瓷器出现在什么时候？瓷器和陶器的主要区别是什么？瓷器的生产技术达到成熟阶段是在什么时候？主要表现是什么？宋代我国制瓷技艺大放异彩，主要表现是什么？明清时期我国瓷器又有了哪些新发展？发展历程：享誉世界的制瓷业:

⒉中国瓷器的西外享誉世界的制瓷业:中国瓷器从唐代起已输出国外，到明清通过海上丝绸之路大量销往亚非欧各地。《群神宴》：中世纪以来，欧洲兴起收藏中国瓷器的热潮。意大利威尼斯一位画家的作品《群神宴》上，画有盛水果和汤的三件器皿，都是来自中国明朝的青花瓷。

经营形态管理方式产品去向主要特点官营民营家庭政府直接经营、集中、大作坊民间私人自主经营农户的副业武器等军用品、官府贵族生活用品在资金、人才、技术和经营规模上占有绝对强势民间消费品商品生产，在重本抑末的社会环境中发展艰难供自己消费和交纳赋税的产品自然经济组成部分，以家庭纺织业为主，受小农经济模式的制约中国古代手工业三种经营形态比较：

东汉：成熟阶段青瓷熊形灯白瓷公道杯12

白瓷凤首瓶唐南青北白越窑青瓷莲花碗

北宋钧窑月白釉碗宋定窑孩儿枕宋定窑八方四系瓶宋代汝窑天青长颈瓶宋代汝窑天蓝釉长颈镶金瓶南宋，官窑穿戴瓶乾隆御提诗（金字）宋钧窑玫瑰紫釉尊

元延佑款青花瓷器元：景德镇全国制瓷中心【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘元景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶

明洪武——景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐明宣德——青花瓷器

(景德镇窑珐琅彩-梅榭月影)紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶玻璃胎画珐琅彩花卉纹瓶

素称发达的古代手工业原始社会?后期：与农业分离夏、商、周：?官府垄断春秋战国：官营手工业??、?民营手工业??、?家庭手工业?三种形态出现。

高超的冶金技术冶铜技术新时器时代：出现小件青铜器夏：铸造比较讲究商周：繁荣（代表作：?司母戊鼎）春秋至秦汉：?广泛采用鎏金、镶嵌技术冶铁技术西周：已能制造铁器战国：?铁农具推广东汉：杜诗发明水排?，用水力鼓风冶铁炼钢技术春秋晚期：有钢剑魏晋南北朝：灌钢?法16世纪以前领先世界

享誉世界的制瓷业发展过程新时器时代：开始烧制陶器?新石器时代：烧制出原始瓷器东汉：技术成熟，?青瓷、白瓷唐代：形成南青北白两大系统宋代：瓷窑遍布各地，如景德镇元代：?景德镇?成为制瓷中心明清瓷都—景德镇青花瓷、彩瓷、珐琅彩影响唐朝：开始输出国外明清：海上丝绸之路?，销往亚、非、欧各国17世纪起，世界各地开始生产瓷器

异彩纷呈的丝织业距今五六千年前：出现蚕茧和丝织品西周时期