西餐厅意面采购合同.docx

西餐厅意面采购合同

合同编号：[具体编号]

签订地点：[详细地点]

签订日期：[具体日期]

甲方（采购方）：

公司名称：________________________

法定代表人：______________________

地址：____________________________

联系方式：________________________

统一社会信用代码：________________

乙方（供应方）：

公司名称：________________________

法定代表人：______________________

地址：____________________________

联系方式：________________________

统一社会信用代码：________________

鉴于甲方经营西餐厅业务，需采购意面用于菜品制作；乙方具备意面生产、销售能力，能够为甲方提供符合要求的意面产品。依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，经双方友好协商，达成如下协议：

第一条采购产品及规格

1.1乙方供应的意面产品包括但不限于通心粉、螺旋面、直面、蝴蝶面、贝壳面等（具体品种、品牌、规格详见附件一《意面采购清单》）。产品包装应采用密封防潮材质，标注清晰的产品名称、配料表、生产日期、保质期、储存条件、生产许可证编号、净含量等信息，确保符合GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》要求。

1.2意面质量标准：应符合GB2715《食品安全国家标准粮食》及相关行业标准。要求意面色泽均匀、无异味、无霉变、无虫蛀，蛋白质含量、水分含量等理化指标符合对应意面品类的质量要求，且不含非法添加物，具体质量标准详见附件二《意面质量标准细则》。

第二条采购数量及价格

2.1采购数量：甲方根据经营需求，以书面订单形式向乙方下达采购计划。订单应明确意面品种、规格、数量、交付时间等内容。乙方需在收到订单后1个工作日内以书面形式确认是否能够按要求供货，若无法满足需说明具体原因及预计可供应时间。

2.2采购价格：双方确定的意面采购单价详见附件三《意面采购价格表》，该价格包含意面货款、包装费、运输费、税费等一切费用，甲方无需再支付其他任何费用。

2.3价格调整机制：若因原材料价格波动（如小麦价格变动）、市场供需变化、政策调整等因素，导致意面生产成本变动幅度超过15%时，一方可提出价格调整申请。申请方需提前20个工作日向对方提供原材料价格证明、市场行情分析报告等相关资料，双方协商确定新的价格。

第三条交付与运输

3.1交付时间：乙方应严格按照订单约定时间将意面送达甲方指定地点。若延迟交付，每逾期一日，乙方需按照延迟交付货物价值的0.8%向甲方支付违约金；逾期超过7日，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿因缺货导致的营业损失、客户索赔等全部损失。

3.2交付地点：甲方指定的仓库或西餐厅后厨，具体地址为：________________________。

3.3运输方式：由乙方负责选择合适的运输工具和方式，确保意面在运输过程中不受潮、不受挤压、不受污染。运输工具应保持清洁干燥，符合食品运输卫生要求，如因运输不当导致意面破损、变质等质量问题，乙方需承担全部责任，负责免费更换或补足货物。

第四条验收标准及方式

4.1验收时间：甲方在收到货物后的12小时内进行验收。

4.2验收标准：依据本合同第一条约定的产品规格和质量标准，检查意面的包装完整性、标签标识、感官性状（色泽、气味、形态）、理化指标等。

4.3验收方式：采用抽样检验与全面检验相结合。抽样比例按照每批次货物10%抽取样本，若抽样发现不合格，甲方有权对整批货物进行全面检验。感官指标由甲方现场检查，理化指标甲方可委托有资质的第三方检测机构检测，检测费用由责任方承担。

4.4异议处理：若甲方在验收时发现意面存在质量问题或不符合订单要求，需在验收后6小时内以书面形式向乙方提出。乙方应在收到异议通知后的12小时内给予回复，并在24小时内到现场处理。若确认存在问题，乙方需立即更换或补足合格货物；若未及时处理，甲方有权自行处置货物，相关费用及损失由乙方承担。

第五条付款方式

5.1结算周期：双方约定采用月结方式结算。乙方需在每月10日前向甲方提供上月供货的对账单，经甲方核对无误后，乙方开具合法有效的增值税发票。甲方在收到发票后的15个工作日内，将货款支付至乙方指定账户。

5.2付款账户：乙方指定收款账户信息如下：

开户银行：________________________

账户名称：________________________

账号：_______________________