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4.2.2消化和吸收-教学设计
课题消化和吸收人教版七年级下册第四单元第二章第二节
【内容要求】
5.1.2消化系统由消化道和消化腺组成。
5.1.3消化系统能够将食物消化,并通过吸收将营养物质转运到血液中。
新课标要求
【学业要求】
1、描述消化系统的构成和功能,初步形成结构与功能相适应的观念。
2、运用食物中的营养成分、消化与吸收、均衡膳食等知识,设计一份合理的食谱。
1、描述人体消化系统是由消化道和消化腺组成的。
2、概述消化系统将食物消化,并通过吸收将营养物质转运到血液中的过程。
教学目标
3、探究口腔(或米饭)对馒头的消化作用。
4、分析小肠结构与功能的关系,形成小肠的结构与其功能相适应的观点。
1、教学重点
(1)人体消化系统的组成。
(2)探究口腔对馒头(或米饭)的消化作用。
教学重难点(3)食物的消化和营养物质的吸收过程。
2、教学难点
(1)探究口腔对馒头(或米饭)的吸收过程。
(2)食物的消化和营养物质的吸收过程。
由“不同的食物进入消化道将产生哪些变化呢?”引入,引出“食物的消化”这一话题。
第一个学习任务是“食物的消化”,包括消化的概念、消化系统的组成、食物消化的过
程及探究口腔对馒头(或米饭)的消化作用。本节课遵循从结构到功能、从感性到理性的认
知规律。
设计思路
第二个学习任务是“营养物质的吸收”,这部分主要通过小组讨论引导学生得出“小肠
是人体吸收营养物质的主要器官”这一结论,并介绍营养物质随血液运输到全身各处,同时
渗透结构与功能观。
虽然主要介绍消化和吸收的相关基础知识,但也融入了很多关于健康生活的内容。
教学准备多媒体教学课件、实验操作视频。
教学过程
教学活动教师活动学生活动设计意图
【导入】每天我们都会吃进各种食物以保证我们获取
充足的营养。食物的种类各不相同:米饭、馒头、各种蔬
菜、水果、肉、蛋、奶等。不同的食物进入消化道将产生
哪些变化呢?根据教师的借助生
提示,结合已有活中常见的
新课导入
生活经验,尝试情境引入新
回答。课。
【讲述】消化的定义。
消化:食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质
的过程。引导学
学生阅读教生了解消化
材、结合图
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