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餐饮销售技巧培训;目录;01;提升餐厅知名度;;;02;肯德基、麦当劳的经典推销法;菜单设计;利用顾客的从众心理;03;通过创意的装修设计和灯光效果,营造独特的餐厅氛围,吸引顾客注意。;菜品展示技巧;;04;让顾客排队时就开始点餐;精简菜单;优化点餐流程;05;主动推销;深入了解菜品的制作、口感及特色,以便向顾客自信推销。;;坚持推销;06;针对不同顾客群体的销售策略;特殊时段的销售技巧;处理顾客异议的技巧;07;收集销售数据;;持续优化销售技巧;08;成功案例分享;失败案例分析;通过学习成功案例,可以总结出一些共性经验,如精准定位、优质服务、多样化营销等,这些经验可以借鉴并应用到自己的餐饮销售中。;THANKS
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