选择性必修2第1课 从食物采集到食物生产课件(32张PPT）（含音频+视频）.pptxVIP

第一单元食物生产与社会生活农业出现生产力发展食物采集到生产文明社会古代农业文明各具特色食物物种交流新航路开辟农业现代化工业科技革命以上图片反映了哪个时期的食物生产它与当时的生活有什么样的关系？

第1课从食物采集到食物生产高中历史选择性必修二《经济与社会生活》——第一单元食物生产与社会生活【课程标准】知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。（一）落地生根：从食物采集者到食物生产者——人类早期的生产与生活（二）焕然一新：从部落到国家——生产关系的变化（三）枝繁叶茂：多元独立的农业生产——不同地区的食物生产与社会生活目录

纲要知识回忆1.按照马克思主义史学理论，人类社会基本形态共有哪几种？原始社会、奴隶社会、封建社会、资本主义社会、共产主义社会2.原始社会时期人类最早制造的工具是石器，而原始社会按照石器制作技术的不同可以分为哪两个时期？旧石器时代和新石器时代3.原始社会时期按照当时的社会组织形式进行划分，可以分为哪三个阶段？原始人群、母系氏族社会、父系氏族社会

一、落地生根：从食物采集者到食物生产者——人类早期的生产与生活远古人类的生活想象图1、【读图】远古人类(旧石器时代）是如何进行生产与生活？周口店“北京人”生活场景想象图山顶洞人生活场景想象图【生产】使用木、骨和石制工具，从事采集和渔猎【生活】群居生活；用火取暖、烧烤食物；不断迁徙决定生产关系生产力

从图一到图二人类生产与生活发生了哪些改变？远古人类的生活想象图新石器时期人类生活景象图①生产方式：采集捕猎②生产工具：木、骨、石③居住方式：迁徙、群居④取暖方式：用火农耕、畜牧定居、聚落磨制石器用火农业出现（大约1万年前）

2.原始农耕和畜牧业的产生（2）时间距今约1万年前长期的采集和渔猎过程中人类掌握了某些动植物的生长规律，学会了选择、驯化野生动植物。（1）背景：材料古人皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之力，制耒耜，教民农耕。--《白虎通义》▲反映原始农业的壁画

（3）农耕代表西亚：小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地。东亚：黄河中上游是粟的发源地，长江中下游在世界上最早种植水稻。中美洲：是玉米、甘薯等作物的原产地。2.原始农耕和畜牧业的产生

（4）畜牧代表西亚：距今约9000年前，已经饲养绵羊和山羊。中国：距今约7000年前,河姆渡的居民已经饲养猪和狗。南美：距今约6000年前,印第安人驯化了骆马。2.原始农耕和畜牧业的产生

3.世界主要农作物和驯化动物的分布有什么特点？多中心且独立发展；具有多样性

4.农业的出现（农业革命）有何意义？材料一农业产生后才开始了社会生产，从此人类摆脱了完全依赖自然的被动局面，由消极地适应自然转向积极的改造自然，由自然的奴隶走向自然的主人。因而从某种意义上可以说，有了农业，才真正开始了人类社会的历史。——尚定周、王有文《从采集、渔猎到农业生产的革命性变革——试论农业起源》材料二同样是1平方英里的土地，种植作物能养活的人口要比采集食物所能养活的人口多得多。因此，当我们看到人类总人口在距今10000年至2000年的8000年中，从532万直线上升到13300万，即足足增加25倍时，也不会感到惊奇了。——斯塔夫里阿诺斯《全球通史：从史前史到21世纪》（1）人类开始从食物采集者转变为食物生产者，初步改变了纯粹依赖自然资源的状况（2）农业生产增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加速人口的增长

3.农业的出现（农业革命）有何意义？材料三有了原始农业，食物来源更丰富了，生活来源较前有了保障，这样人们才有条件进行农业生产，如：家畜饲养、原始手工业等，……由于人们从事农业生产，在一定程度上要附着于土地，同时生活又较前有了保障，人们不必总是随着动、植物资源的变化而漂泊流徙，所以人们开始过着相对定居的生活。——阎万英、尹英华《中国农业发展史》（3）促进了生活和生产方式的变化：定居、聚落的形成；开始从事手工业劳动（4）原始音乐、文学和宗教开始发展材料四原始音乐的产生与集体的生产活动有着密切的关系。原始人在集体劳动过程中发出的有节奏的呼喊声，便是最基本的声乐因素。——王斯德《世界通史》（第一编）

3.农业的出现（农业革命）有何意义？材料五在农业生产的基础上，人们开始对日月星辰的活动、对水土的特点、气候现象进行观察，积累经