第07讲 植物的生殖与发育（解析版）-【寒假自学课】2025年七年级科学寒假提升精品讲义（浙教版2024）.docx

预习部分

学习目标1.掌握花的主要结构。2.知道被子植物开花、传粉和受精等过程的基本情况。

学习目标

1.掌握花的主要结构。

2.知道被子植物开花、传粉和受精等过程的基本情况。

3.知道自花传粉植物和异花传粉植物的不同类型和传粉途径。

4.了解果实和种子的形成过程。

5.知道种子的主要结构。

6.知道种子萌发的过程及必要条件。

7.了解叶芽发育的情况,顶芽与侧芽的生长关系。

8.知道植物营养繁殖的方式及优点

【模块一】思维点拨

【模块二】考点直达

考点一花的结构

1.花的结构

花丝花萼

花丝

花萼

花

花

雄蕊花瓣

雄蕊

花瓣

花药：内有花粉

花药：内有花粉

花蕊（最重要的结构）

柱头

柱头

花柱雌蕊

花柱

雌蕊

子房：内有胚珠

子房：内有胚珠

2.花的分类

（1）双性花：同时具有雄蕊和雌蕊的花，如百合花、桃花和梅花等

（2）单性花：只有雄蕊或只有雌蕊的花，如南瓜花

考点二传粉和受精

1.传粉

（1）概念:植物开花后,雄蕊中的花粉从花药中散出来,落到雌蕊柱头上,这个过程叫做传粉。

（2）传粉的方式

①自花传粉:花粉落到同一朵花的柱头上,如豌豆、小麦、水稻等植物花的传粉方式。

②异花传粉:花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上,如棉、油菜、桃树等植物花的传粉方式。

（3）虫媒花与风媒花

异花传粉的植物一般需要一定的途径进行传粉。根据传粉的不同途径,可将花分成虫媒花和风媒花两类,如下表所示。

项目

虫媒花

风媒花

传粉方式

依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传粉

主要依靠风力传粉

特点

一般较大、花瓣的颜色较鲜艳,通常还有芳香的气味和甜美的花蜜，易于吸引昆虫。同时,花粉粒较大,有黏性,便于黏附在昆虫身上

花粉多而轻,柱头常分叉或成羽毛状,能分泌黏液,并且伸出花瓣外面

举例

桃、月季、橘、油菜等

玉米、水稻、杨、榆等

2.受精

（1）定义:受精是指精子和卵细胞相融合的现象。

（2）被子植物的受精过程

传粉以后,花粉受到柱头分泌的黏液的刺激，萌发形成花粉管。花粉管沿着花柱向子房生长。花粉管内有精子。子房内的胚珠中有卵细胞。当花粉管到达胚珠时,花粉管里的精子释放出来，与胚珠中的卵细胞结合,形成受精卵，完成受精作用。

（3）子房中胚珠的数目和果实中种子数目的关系

种子是由胚珠发育而来的,有的果实只有一粒种子,如桃、杏等;有的果实内含有多粒种子,如苹果、西瓜等。在被子植物的子房中,有的只有一个胚珠,受精后,形成一粒种子;有的有多个胚珠,受精后,可以形成多粒种子。子房内有多少个胚珠完成了受精作用,发育成的果实中就含有多少粒种子。

3.果实和种子的形成

（1）受精后花的各部分变化及果实和种子的形成受精完成以后,花的各部分就会发生如下变化:

萼片→凋落(如桃子)或存留(如茄子);花瓣→凋落;雄蕊→凋落;雌蕊的柱头→凋落。由于细胞不断分裂、生长和分化,子房逐渐发育为果实。其中,子房壁发育成果皮,子房中的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚,珠被发育成种皮。

考点三种子的结构

1.种子的结构

（1）菜豆种子和玉米种子

菜

豆

种

子

种皮

坚韧,保护种子内部的结构

胚

子叶

两片,肥厚,储存着营养物质

胚芽

生有幼叶的部分,将来发育成茎和叶

胚轴

连接胚芽和胚根的部分,将来发育成连接根和茎的部分

胚根

在与胚芽相对的一端,将来发育成根

玉

米

种

子

种皮

种皮与果皮紧贴在一起,不易分开,保护种子内部的结构

胚

子叶

一片,不肥厚。种子萌发时,它将胚乳里的营养物质转运给胚芽、胚轴、胚根

胚芽

生有幼叶的部分,将来发育成茎和叶

胚轴

连接胚芽和胚根的部分,将来发育成连接根和茎的部分

胚根

在与胚芽相对的一端,将来发育成根

胚乳

储存着营养物质

玉米种子菜豆种子

玉米种子

菜豆种子

（2）菜豆种子和玉米种子的比较

比较项目

菜豆种子

玉米种子

不同点

子叶数

两片

一片

胚乳

无

有

营养物质

储存部位

子叶

胚乳

相同点

都有种皮和胚,胚都由胚根、胚芽、胚轴、子叶四部分组成，都有供胚发育的营养物质

注意：

玉米种子的种皮和果皮紧密贴合在一起,不易区分,所以玉米粒应称为果实,但习惯上叫种子。

（3）种子的结构

种子的基本结构是种皮