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四年级劳动综合素质测评题有答案
30-33题为多选题，每题3分，共12分
34-53题为根据自己实际情况选择，每题1.5分，共30分
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您所在的学校是：
您所在的班级是：
一、单选题（每题2分，共58分）
1.?下列哪种食材不适合用来制作凉拌菜？（）
A.黄瓜
B.?土豆
C.?香蕉(正确答案)
D.?胡萝卜
2.?清炒时蔬主要的烹饪方式是（）。
A.?煎
B.?炒(正确答案)
C.?炖
D.?烤
3.?剪纸是民间传统艺术，以下不属于剪纸基本技法的是（）。
A.?剪
B.?刻
C.?编(正确答案)
D.?折
4.?微波炉可以用来（），但不能用于油炸食品。
A.?煮鸡蛋
B.?烤鸡
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