任务驱动1.1.2 植物体的结构与层次 教学设计 浙教版科学七年级下册.docxVIP

第1节生物体的结构层次（第2课时）教学设计

——植物体的结构层次

【核心概念】生命系统的构成层次

【学习内容与要求】

生物体具有一定的结构层次

1.描述植物的细胞、组织、器官、个体的结构特征及其相应的功能；

2.辨认和观察绿色开花植物根、茎、叶的结构，说出其功能。

【教学目标】

1.知道细胞的分化后形成不同的组织。

2.通过读图1.1-3并结合生活实践，识别植物的主要组织的结构特征、分布和功能。

3.能以图1.1-4被子植物的叶片结构为例，运用逻辑推理，理解植物体的结构具有层次性、有序性。

4.能以蕃茄植株为例，认识被子植物的六大器官；通过解剖番茄果实，进一步理解掌握植物体的结构层次；

5.领悟植物体的各层次结构与其功能相适应的生物学观点。

【教学思路】

在复习细胞的分裂、生长和分化的概念和过程的基础上，围绕细胞分化的结果展开分析，细胞分化成各种不同形态、结构和功能的细胞群，生物学上将这些细胞群称为组织。植物体的基本组织主要有基本组织主要包括保护组织、输导组织、营养组织、机械组织和分生组织等。辨析不同的植物组织围绕着植物细胞的分布、形态、结构特点、功能等方面进行。接着以被子植物的叶片结构为例，运用逻辑推理，理解植物体的结构具有层次性、有序性。以蕃茄植株为例，认识被子植物的六大器官；通过解剖番茄果实，进一步理解掌握植物体的结构层次；最后达到领悟植物体的各层次结构与其功能相适应的生物学观点。

【教学过程】

一、复习旧知，激发疑问，引入学习任务

【复习】

1.什么是细胞分裂？细胞分裂的过程中主要变化？

2.什么是细胞分化？细胞分化的结果怎样？

（答：细胞分化成各种不同形态、结构和功能的细胞群）

【引入学习任务】

这些不同的植物细胞群结构怎样？功能又是怎样呢？植物体还有哪些结构层次呢？

二、新知展开，围绕任务，引导问题解决

【视频】植物体的结构层次

【任务展开】从视频中看到，植物体的结构层次有细胞、组织、器官和植物个体。本节课我们围绕这些内容进行学习

（一）植物的基本组织

【视频】植物的组织

【阅读】图1.1-3植物的主要组织

提醒学生围绕着植物组织的分布、形态、结构特点和功能等方面进行比较归纳，深度理解组织的概念。

完成下表内容：

分布

细胞结构特点

功能

保护组织

根、茎、叶表面的表皮细胞

细胞扁平、形状规则、排列整齐

保护内部柔嫩部分

输导组织

根、茎、叶中的导管和筛管等处

细胞呈管状，上下连通

导管运输水分和

无机盐，筛管运输有机物

机械组织

茎、叶柄、叶片、

花柄、果皮、种皮等处

细胞呈细长形，

细胞壁增厚

支撑和保护

营养组织

根、茎、叶、花、

果实和种子等处

细胞壁薄、液泡大

储藏营养物质、

进行光合作用

分生组织

根尖、茎尖等处

细胞体积小，细胞核较大，细胞排列紧密

具有持续或

周期性分裂能力

【思考与讨论】

把一根枝条的顶端剪去，这根枝条还能继续往上生长吗？为什么？

参考答案：把一根枝条的顶端剪去，该枝条不能继续向上生长。因为枝条的顶端即茎尖，此处有分生组织。分生组织细胞具有持续或周期性的分裂能力，通过分裂和分化产生新的茎尖结构。因此，如果把一根枝条的顶端剪去，这根枝条不能继续向上生长。

（二）器官

【视频】叶片的结构

【阅读】图1.1-4被子植物的叶片结构

位于叶片的位置

结构特点

功能

组织类型

上下表面

（表皮）

各有一层排列紧密呈扁平状的表皮细胞

保护作用

保护组织

上下表面之间

（叶肉细胞）

含叶绿体

光合作用

营养组织

叶脉

呈管状

运输营养物质功能

输导组织

细胞呈细长形细胞壁增厚

支撑和保护

机械组织

【归纳总结】

1.器官的概念：由不同的组织按照一定的次序组合在一起，构成能行驶一定功能的结构。

各种组织有有序组合，即有序性。如植物叶片中的各种组织通过有序组合，使叶片能够进行光合作用、蒸腾作用、保护作用、运输营养物质功能、支撑和保护等生理活动。而叶片是叶的一部分结构。因此叶属于植物体的器官。

2.植物器官的分类：

（1）生殖器官：与植物的生殖有关。包括花、果实和种子。

（2）营养器官：与植物制造自身营养物质和生长有关。包括根、茎、叶。

【讨论交流】

番茄的六大器官中，哪些与植物生殖有关？哪些与植物吸收、运输和制造营养物质有关？

参考答案：番茄开花、结出果实，果实中的种子萌发后会长成幼苗，所以花、果实和种子与植物生殖有关；与番茄吸收、运输和制造营养物质有关是根（吸收水分）、茎（输导水分、无机盐和有机物）和叶（光合作用制造有机物）

【探索活动】以番茄为例

1.辨认图1.1-5中番薯植株的六大器官。

2.用解剖刀切开番茄果实、用放大镜由表及里地观察果实的组成，辨认番茄果实的保护组织、营养组织和输导细织，并在图1.1-6中标出。

3.通过对番茄植株组成的观察和分析，将图1.1-7