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第五章

生物氧化

（BiologicalOxidation）;本章重点及难点

重点：掌握什么是生物氧化，高能磷酸化合物的概念及ATP的作用；掌握呼吸链电子传递体的组成及排列方式，以及受抑制的部位；掌握氧化磷酸化的部位，氧化磷酸化的作用机理，了解其他末端氧化酶系统。

难点：与能量代谢有关的一些概念；呼吸链的组成成分、排列顺序；氧化磷酸化的机理。;;第一节概述;1、生物氧化的概念

;2、生物氧化的过程 ;乳酸脱氢酶;3、生物氧化的特点;不同点:;4、生物氧化的方式;⑴脱氢反应：（生物氧化以脱氢为主）;⑵加氧反应：;5、生物氧化中CO2的生成方式;;1.α－单纯脱羧;6、H2O的生成

;

（1）生物能和ATP

ATP是生物能存在的主要形式；

ATP是能够被生物细胞直接利用的能量形式；

生物化学反应与普通的化学反应一样,也服从热力学的规律。

;ATP（三磷酸腺苷）;ATP的作用;;;

体内有些合成反应不直接利用ATP供能，而是由ATP将高能磷酸键转给UDP、CDP和GDP，生成UTP、CTP、GTP，作为能量的直接来源参与合成反应。

如UTP用于糖原的合成，CTP用于磷脂合成，GTP用于蛋白质合成等。;核苷二磷酸激酶的作用

ATP+UDPADP+UTP

ATP+CDPADP+CTP

ATP+GDPADP+GTP

;;类型：

根据分子中是否含有磷酸可分为磷酸类高能化合物和非磷酸类高能化合物。

必须注意：并非所有的磷酸化合物都是高能化合物，也并非不含磷酸基团的就不是高能化合物。;1）磷氧键型：如ATP、磷酸烯醇式丙酮酸等；

2）磷氮键型：如磷酸肌酸等；

3）硫酯键型：如脂酰CoA等；

4）甲硫键型：S-腺苷甲硫氨酸。;磷氧键型（－O~P);酰基磷酸化合物;焦磷酸化合物;烯醇式磷酸化合物;磷氮键型;硫酯键型;甲硫键型;具有代表性的高能化合物与低能化合物;第二节线粒体氧化体系;;1、呼吸链的定义：

一系列酶和辅酶按照一定的顺序排列在线粒体内膜上，可以将代谢物脱下的氢（H＋＋e）逐步传递给氧生成水同时释放能量，由于此过程与细胞摄取氧的呼吸过程有关，所以这一传递链称为呼吸链。根据代谢物上脱下氢的受体不同分NADH呼吸链和FADH2呼吸链。

;NADH呼吸链和FADH2呼吸链;NADH呼吸链;2、呼吸链的组成;（1）复合体Ⅰ（NADH一泛醌还原酶）：该复合体由NADH脱氢酶和铁硫离子组成，将电子从NADH经FMN及铁硫蛋白传给泛醌。

（2）复合体Ⅱ（琥珀酸一泛醌还原酶）：该复合体由琥珀酸脱氢酶和铁硫离子组成，将电子从琥珀酸经FAD及铁硫蛋白传递给泛醌。

（3）复合体Ⅲ（泛醌一细胞色素C还原酶）：该复合体由细胞色素b和C1及特殊的铁硫离子组成，将电子从泛醌经Cytb、Cytc1传给Cytc。

（4）复合体Ⅳ（细胞色素C氧化酶）：该复合体由细胞色素a和a3组成，将电子从Cytc经Cytaa3传递给氧。;电子传递链中各中间体的顺序;ComplexI:

NADHentersatNADHdehydrogenase

(alsoNADH:ubiquinoneoxidoreductase

orNADH-Qoxidoreductase).

;;(complexII):

succinateDehydrogenase;(ComplexIII)

Cytochromebc1complexpasses2e-from1QH2to2cytochromec

;III;TheQ

cycle;ComplexIV:

Cytochromecoxidase,theterminal

enzymeoftherespiratorychain,contains3Cuand2hemeAgroupsaselectroncarriers

;CuA-CuA;NADH：还原型辅酶I

它是由NAD+接受多种代谢产物脱氢得到的产物。NADH所携带的高能电子是线粒体呼吸链主要电子供体之一。

;铁硫蛋白(简写为Fe-S)是一种与电子传递有关的蛋白质，它与NADH?Q还原酶的其它蛋白质组分结合成复合物形式存在。它主要以(2Fe-2S)或(4Fe-4S)形式存在。(2Fe-2S)含有两个活泼的无机硫和两个铁原子，故称铁硫中心。铁硫蛋白通过Fe3+?Fe2+变化起传递电子的作用。

;NADH?泛醌还原酶

简写为NADH?Q还原酶,即复合物I，它

的作用是催化NA