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必知的健康知识

1、西柚是多种药物的“公敌”，吃药时要远离它肝脏需要CYPA4酶

来代谢药物对人体产生的副作用，但西柚含有的吠喃香豆素会显著地

抑制CYPA4酶的活性，导致针对高血压、肿瘤、心血管类疾病的很

多药物效果受到影响，甚至出现严重的不良反应。

2、煮熟的绿叶蔬菜，隔夜最好不要吃。煮熟的深绿色叶菜中硝酸盐

含量较高，且隔夜存放后还会产生很多的豆硝酸盐。硝酸盐和亚硝酸

盐本身并不致癌，但如果长期、反复地摄入，就可能和体内的胺类物

质结合生成亚硝胺，这是被国际癌症研究中心确认的2A类致癌物，

可能导致胃癌、食管癌等。

、喝茶好处多，但要防止过烫。不少人有■［趁热」喝茶的习惯，殊

不知过烫的茶水会让食管在损「伤-修复」的过程中反反复复，导致

恶变的发生。《国际肿瘤杂志》的研究发现，喜欢喝260C热茶的

人群，比喝茶＜60V的人，得食管癌的风险增加了41%；泡完茶不

到2分钟就喝的人，比泡完茶6分钟以上再喝的人，得食管癌的风

险增加了51%o

4、喝鲜榨果汁，反而不健康。首先，果汁在制作过程中流失了大量

的膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，因此营养价值不如新鲜水果。

其次，每100克鲜榨果汁的含糖量约是10-25克，与每100克可乐的

糖分是相当的。最后，水果榨汁后游离糖可被身体快速吸收，引起血

糖较大幅度的波动，会增加机体的代谢负担。

5、家养盆栽，不能净化空气。《暴露科学与环境流行病学》发表的

研究显示，自然风稀释有害空气污染物的速度远远快于植物的速度,

举个例子，在一个小型办公室里，必须有1001000盆植物才能达到

每小时换气1次的效果，因此家里的一两个盆栽并不能净化空气。

6、白头发不会越拔越多。我们每个人头上的毛囊数量是固定的，长

出来的头发数量也是固定的，且毛囊与毛囊之间相互独立，并不会因

为拔一根白头发就长出更多的白头发。尽管如此，毛发专家表示，频

繁拔白发容易伤害发根，还可能引发毛囊炎，所以还是建议贴着头皮

将其剪掉，而不是拔掉。

7、蹲久了站起来眩晕，可能是正常现象。身体姿势的改变会引起血

压的短暂改变，当成年人收缩压低于90mmEg,或者舒张压低于60irnnHg

时，便会出现体位性低血压，这属于正常现象，不必过于担心。但是，

如果因头晕眼花导致跌倒、意识不清、剧烈呕吐等症状，建议到医院

进行检查。

8、健康小常识之每日宜早卧早起，保证一定的睡眠时间。

9、加强锻炼。每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼，持之

以恒可精神饱满、神清气爽。

10、健康小常识之早餐要摄取较多的热量养成每天早餐摄取大部分

热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量。

四、健康小常识之平衡饮食。多吃一些富含优质蛋白的食物，以满足

春季因人体代谢旺盛而蛋白质需求的增。

11、健康小常识之吃一些稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、

蒜苗等；饮食要清淡，油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。

12、多吃富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上

皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜。

13、健康小常识之慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，健康小常

识之宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂

蜜等有助于减轻症状。

14、健康小常识之多吃新鲜的蔬菜水果，既可中和体内酸性产物，又

可补充维生素。例如葡萄干，桔子，香蕉，苹果中都富含这种矿物质。

15、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，

可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

16、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、吸烟剩式的烟头一起放在水里，待

溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

17、将虾仁放入碗内，一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用

清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽

嫩可口