原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
第一节：人类的食物;人类的食物中都有哪些营养成分呢;营养物质的种类脂肪单击此处添加;想一想;实验一：蛋白质的检测;讨论为什么甲、乙两试管溶液的颜;实验二：维生素C的检测;讨论单击此处添加正文，文字是您;无标题;logo水的检测;烘烤后，试管壁上出现水珠。;无机盐的检测;少量的灰（无机盐）。烘烤的种子;脂肪的检测;将烘烤后种子的胚在纸上压挤，纸;淀粉的检测;将小麦粉制成淀粉溶液。用纱布包;碘液在淀粉溶液中加入碘液，溶;遇碘液变成蓝色是淀粉的特性。小;营养成分检测方法预期实验现象实;营养成分检测方法预期实验现象实;无机物有机物水无机盐三大产热;水的作用是：人体的各项生理活动;含糖类较多的食物糖类就是指各种;糖是最主要的供能物质人体生命活;含脂肪较多的食物小刚得了重感冒;含蛋白质较多的食物;生活中儿童、青少年以及伤病员要;无机盐的种类缺乏时的症状食物来;维生素的种类缺乏时的症;资料分析一：“0形腿”的现象“;鸡胸牙齿不整齐及黑齿现象原因也;大脖子病原因缺碘;结论：1、钙、碘等均属于无机盐;资料分析二：肌肉萎缩病原因是缺;“大头娃娃”事件的原因;头脸胖大，四肢细短，体重比出生;按照国家药品食品监督管理局的规;长期饮用蛋白质含量极低的奶粉，;资料分析三：补充能量原因是缺糖;资料分析四：原因是脂肪过多;资料分析五：;原因是身体缺水了资料分析六：口;无机物营养成分有机物水——细胞;考点食物中的营养成分主要包括：;考点2、检测蛋白质用双缩尿试;谢谢！
文档评论（0）