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体重管理顾问模拟考[复制]
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
1、不属于食品营养强化基本要求的是[单选题]*
A、有明确的针对性
B、一种食品不能强化多种营养素(正确答案)
C、经济合理、有利于推广
D、符合营养学原理
答案解析：一种食品不能强化多种营养素
2、按我国对保健食品的定义，以下哪一项是错误的[单选题]*
A、保健食品能治疗疾病(正确答案)
B、保健食品能预防疾病
C、保健食品不能有任何毒副作用
D、保健食品包括营养素补充剂
答案解析：保健食品能治疗疾病
3、为了符合“少盐少油”原则，下列哪种烹饪方法更合适？[单
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