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餐厅卫生安全管理-餐厅卫生安全管理.pptx

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    餐厅卫生安全管理

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    Agenda

    法律法规标准

    卫生安全重要目标

    定期检查评估

    卫生安全方法工具

    卫生安全管理机制

    01.法律法规标准

    卫生安全管理相关的法律法规和标准

    卫生安全：防患未然

    卫生安全：严谨把控

    卫生安全管理案例

    02.卫生安全重要目标

    卫生安全管理对餐厅的重要

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