薯蓣粥对2型糖尿病患者肠道双歧杆菌的调节作用及机制探究.docx

薯蓣粥对2型糖尿病患者肠道双歧杆菌的调节作用及机制探究

一、引言

1.1研究背景

在全球范围内，糖尿病已成为一个严峻的公共卫生问题，严重威胁着人类的健康。其中，2型糖尿病作为糖尿病的主要类型，占糖尿病患者总数的90%以上。国际糖尿病联盟（IDF）发布的数据显示，全球糖尿病患者人数持续攀升，预计到2045年，将达到6.29亿人。2型糖尿病不仅发病率高，还会引发一系列严重的并发症，如心血管疾病、肾病、视网膜病变和神经病变等，这些并发症不仅会降低患者的生活质量，还会增加患者的死亡风险，给社会和家庭带来沉重的经济负担。

2型糖尿病的发病机制较为复杂，涉及遗传、环境、生活方式等多