DB13T 1096-2009 山鸡饲养管理技术规程.docx

ICS65.020.30B43

DB13

河北省地方标准

DB13/T1096—2009

山鸡饲养管理技术规程

2009-06-17发布2009-07-02实施

河北省质量技术监督局发布

I

DB13/T1096—2009

前言

本标准由河北省畜牧兽医局提出。

本标准起草单位：邯郸市畜牧水产局。

本标准主要起草人：苑丽杰、韩学伟、李广东、郑绍亮、张增平、李建军、王付平、王书秀。

1

DB13/T1096—2009

山鸡饲养管理技术规程

1范围

本标准规定了山鸡饲养场的环境和设施、引种、雏鸡的饲养管理、山鸡的饲养、冬季管理和病死鸡处理。

本标准适用于山鸡的饲养和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版本均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB13078饲料卫生标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲养饲料和饲料添加剂使用准则NY5041无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

山鸡

又名野鸡、七彩山鸡、环颈雉、雉鸡。

3.2

雏山鸡

0~6周龄的山鸡。

3.3

育成山鸡

7～28周龄的山鸡。

3.4

成年山鸡

29周龄以后的山鸡。

4场址选择

4.1山鸡场区环境应符合NY/T388的要求。

4.2场区布局符合NY/T682的要求。

5引种

2

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5.1来自有《种畜禽生产经营许可证》的山鸡种鸡场或专业孵化场。

5.2不得从疫区引进雏鸡。

6饲料要求

6.1饲料卫生标准应符合GB13078的要求。

6.2使用添加剂应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和NY5032的规定。

7营养需要

不同生理阶段的山鸡营养需要参照表1的规定执行。

表1不同生理阶段的山鸡营养标准

项目

0～4周龄

5～10周龄

11~18周龄

产前或休产期

产蛋期

代谢能，MJ/kg

12.1

11.7

11.5

12.1

11.7

粗蛋白，%

26～28

20~25

16～20

15～17

20～24

赖氨酸，%

1.5

1.0

0.8

0.7

0.9

蛋氨酸+胱氨酸，%

1.1

0.95

0.75

0.6

0.6

亚油酸，%

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

钙，%

1.2

1.1

1.1

1.0

3.0

有效磷，%

0.65

0.6

0.55

0.45

0.45

食盐，%

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

碘，mg/kg

0.3

0.3

0.3

0.3

0.3

维生素A,IU/kg

15000

8000

8000

8000

20000

维生素D,IU/kg

2200

2200

2200

2200

4400

泛酸，mg/kg

11

10

10

10

16.0

烟酸，mg/kg

60

40

40

40

60

胆碱，mg/kg

1000

1000

1000

1000

1000

8饲养管理的一般原则

8.1参考不同生长发育阶段的营养需要，配制全价日粮。

8.2日粮成分和数量要相对稳定，更换饲料要有不少于5d的过渡期。

8.3供给充足、清洁的饮水。

8.4每日清扫舍内外卫生，保持清洁干燥。

8.5病死山鸡按照GB16548的规定处理；废弃物按照GB18596的规定处理。

9雏山鸡的饲养管理

9.1育雏舍的搭建

9.1.1屋顶结构为双落水式，檐高2m~2.5m,宽6m,视育雏量定长度。

9.1.2门窗加防护网，网眼0.5cm×0.5cm。

9.1.3顶部设保温隔热板。

9.1.4墙上部和离地35cm设通风窗。

9.1.5地面为水泥地。

9.2准备工作

3

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9.2.1育雏时间

以自然条件为主的散养山鸡春季育雏较好，河北中南部地区以3月份至10月份，北部地区以4月下旬至9月下旬为宜。

9.2.2育雏方式与设施9.2.