教科 九年级 物理 上册《1.3比热容》课件.pptx

第3节比热容第1章内能

逐点导讲练课堂小结作业提升学习目标课时讲解1课时流程2物质的吸热性能比热容热量的计算

知识点物质的吸热性能知1－讲感悟新知1实验目的比较不同物质的吸热情况。实验器材烧杯2只、电加热器2套、温度计(或温度传感器)2只、秒表1只、水200g、油200g、铁架台1套。

知1－讲感悟新知进行实验(1)在两只相同的烧杯中分别加入质量相等的水和油(煤油或食用油)如图1所示。

知1－讲感悟新知(2)用规格相同的电加热器加热，用温度计(或温度传感器)测量它们的温度变化。每隔20s观察一次水和油的温度变化，记录数据并填入表格。

知1－讲感悟新知设计实验表格加热时间/s020406080100…温度/℃水…油…

知1－讲感悟新知分析论证利用数学上的描点法，在坐标图上以加热时间为横轴，温度为纵轴，画出温度随加热时间的图像，如图2所示。

知1－讲感悟新知实验结论物体吸收热量的多少，不仅与其质量及温度的变化有关，还与它是什么物质有关。

知1－讲感悟新知方法详解◆转换法：实验中给不同物质加热用的是相同的电加热器，由于电加热器相同时间释放的热量相同，实验中通过加热时间来反映物质的吸热多少。◆控制变量法：实验控制两物质的质量和加热时间相同，通过比较升高的温度来比较两物质的吸热情况。

感悟新知知1－练小华同学分别给水和食用油加热(如图3)，以探究水和食用油的吸热性能。例1

感悟新知知1－练(1)本实验除了图中所给的实验器材外，还需要的测量工具有秒表和_______。天平解析：实验中要取相同质量的液体，所以还需用天平称取相同质量的液体。

感悟新知知1－练(2)比较不同物质的吸热性能，通常有如下两种方案：方案一：取相同质量的两种物质，吸收相等的热量，比较升高的温度；方案二：取相同质量的两种物质，升高相同的温度，比较吸收的热量。

感悟新知知1－练下表是小华记录的部分实验数据。液体名称液体质量m/g液体初温t1/℃液体末温t2/℃加热时间t/min水200289820食用油200289810

感悟新知知1－练①分析表中信息可知小华采用的是方案______(填“一”或“二”)；②分析表中数据，可得出的结论是不同物质，质量相同，_______________，吸收的热量不同。二解析：分析表中数据，质量相同，升高相同的温度比较所用加热时间，故小华采用的是方案二。分析表中数据，可得出结论：不同物质，质量相同，升高相同的温度，吸收的热量不同。升高相同的温度

感悟新知知1－练(3)质量相同的水升高相同的温度，加热时间应该相同，但在实验过程中有两小组的同学在交流实验数据时发现；其中一个小组的加热时间明显偏长，其原因可能是___________________________________。该小组所用加热器和其他小组规格不同

感悟新知知1－练解析：使质量相同的水升高相同的温度，吸收的热量相同。若加热器规格相同，则加热时间应该相同。但两小组的同学在交流实验数据时发现：其中一个小组的加热时间明显偏长，其原因可能是该小组所用加热器和其他小组规格不同。

感悟新知知1－练延伸拓展1.实验中用温度计测量液体的温度，要注意用温度计测量液体温度的正确方法。2.实验的基本方案及分析：比较不同物质的吸热性能有两种方法，本题选用了控制两种物质的质量和升高的温度相同，通过比较加热时间的长短来比较两物质的吸热性能的方法。由实验结果可知，升高相同的温度，水的加热时间长，即水吸收的热量多，说明水的吸热性能强。

感悟新知知1－练延伸拓展实验中的两种物质为水和食用油，均为液体。若为固体(如沙子)和水进行对比，由于对流，水的上方温度上升要比沙子快，所以在给沙子加热时，就要不停地搅拌，这样操作就复杂一些。

知识点比热容知2－讲感悟新知2?比值定义法

知2－讲感悟新知3.定义式4.比热容的单位J/(kg?℃)。

知2－讲感悟新知5.比热容是物质本身的一种特性(1)比热容既不随物体质量的变化而变化，又不随物体吸收(或放出)热量的多少及温度的变化而变化。(2)不同的物质比热容一般不同，在同一状态下同种物质的比热容相同。比热容反映了不同物质吸、放热本领的强弱，利用物质的这种特性可以鉴别物质的种类。

知2－讲感悟新知(3)对于同种物质，比热容还与物质的状态有关，同种物质在不同状态下，比热容一般不同。例如，水的比热容是4.2×103J(/kg?℃)，而冰的比热容是2.1×103J(/kg?℃)。

知2－讲感悟新知6.水的比热容及其应用(1)水的比热容及其物理意义水的比热容较大，是4.2×103J/(kg·℃)，其物理意义是质量为1kg的水温度升高(或降低)1℃时吸收(或放出)的热量是4.2×103J。它的显著特点是吸收(或放出)相同的