五味火锅顾客意见征询.pptxVIP

五味火锅顾客意见征询您的意见对我们很重要，帮助我们改进服务，提升您的用餐体验。hg作者：

就餐环境空间布局餐厅拥有宽敞明亮的空间，提供多种座位选择，例如高桌、低桌和圆桌，方便顾客选择合适的用餐位置。卫生设施餐厅的洗手间干净整洁，并配备了洗手液和优质的卫生纸，确保顾客的舒适和卫生体验。环境舒适度餐厅采用先进的空调系统，确保餐厅内部温度适宜，空气清新，并尽可能降低噪音，为顾客创造舒适的用餐环境。

就餐氛围舒适与活力明亮的灯光，舒适的座位，充满活力的氛围，适合朋友聚会和放松。浪漫与温馨柔和的灯光，轻柔的音乐，营造浪漫温馨的用餐氛围，适合情侣约会或纪念日。现代与精致现代风格的装修，干净整洁的环境，明亮开放的厨房，体现精致的用餐体验。

菜品种类火锅底料五味火锅提供多种火锅底料选择，例如经典麻辣锅、香浓番茄锅、鲜美菌菇锅等。满足不同顾客口味需求，顾客可根据喜好选择不同口味的底料。肉类肉类菜品丰富，包括各种牛肉、羊肉、猪肉、海鲜等，满足顾客对不同肉类的需求。提供新鲜优质的肉类，保证食材新鲜美味。蔬菜蔬菜种类多样，包括各种新鲜时蔬、菌菇、豆制品等，提供均衡的营养。顾客可根据自身喜好选择不同种类和数量的蔬菜，搭配火锅食用。主食提供多种主食，如面条、米饭、饺子等，满足顾客不同用餐需求。顾客可根据自身食量选择不同类型的主食。

菜品味道口味丰富五味火锅提供多种口味选择，满足不同口味需求。麻辣鲜香，酸甜可口，清淡养生等选择。食材新鲜食材新鲜，肉质鲜美，蔬菜脆嫩，保证食材的品质和口感。调味独特独特的秘制调料，为菜品增添独特的风味，带来味觉上的惊喜。香气诱人火锅汤底香味浓郁，食材在锅中翻滚，香味弥漫，令人垂涎欲滴。

菜品价格菜品价格是顾客在选择就餐时会考虑的重要因素之一。五味火锅的菜品价格是否合理？顾客认为菜品价格是否物有所值？菜品价格评价毛肚38元略贵鸭肠28元合理黄喉32元偏贵午餐肉18元实惠

服务态度热情友好服务员态度热情友好，能及时满足顾客需求，并提供专业的建议。耐心细致服务员对顾客的问题耐心解答，并提供细致周到的服务，让顾客感受到宾至如归的体验。积极主动服务员主动询问顾客用餐体验，并及时解决顾客遇到的问题，展现良好的服务意识。

服务速度高效服务服务员动作迅速，为顾客提供快速、便捷的服务。及时上菜从点餐到上菜，时间合理，确保顾客及时享用美食。贴心服务服务员对顾客需求保持高度敏感，及时解决顾客问题。

就餐体验11.环境舒适度餐厅环境是否干净整洁？桌椅是否舒适？灯光是否适宜？22.服务质量服务员是否热情周到？点餐是否方便？上菜速度是否合理？33.菜品满意度菜品味道是否符合预期？份量是否充足？价格是否合理？44.整体感受用餐过程是否顺利？您对这次用餐体验的整体评价如何？

对店铺的总体评价满意度您对五味火锅的总体满意度如何？非常满意满意一般不满意非常不满意评价请您用一句话概括您对五味火锅的总体评价。

对店铺的建议和改进意见为了让五味火锅更好，我们希望得到您的宝贵意见！请您畅所欲言，告诉我们您对火锅店的想法。无论是菜品、服务、环境，或是其他任何方面的建议，我们都乐于倾听。您的意见将帮助我们改进，让更多顾客享受到更好的用餐体验！

您最喜欢的菜品香气四溢您最喜欢的菜品是哪一种？独特的香气是如何吸引您的？口感鲜美您喜欢菜品的哪些口感？是爽滑、酥脆、还是软糯？营养丰富您是否注重菜品的营养价值？哪些食材能满足您的健康需求？独特创意您是否喜欢尝试新菜品？有什么特别吸引您的菜品创意？

您最不喜欢的菜品口感不佳菜品口感偏硬或过咸，影响用餐体验。份量不足菜品份量偏少，难以满足顾客需求，造成不满。食材不新鲜食材不新鲜，导致菜品味道不好，影响顾客食欲。

您对店铺的满意度我们非常重视您的体验。请您对五味火锅的整体满意度进行评分。您可以通过1-5的评分来表达您的满意程度，其中1表示非常不满意，5表示非常满意。

您是否会再次光顾是否大多数顾客表示会再次光顾五味火锅，这表明顾客对店铺的整体满意度较高。

您是否会向身边的人推荐会推荐不会推荐调查结果显示，大多数顾客表示会向身边的人推荐五味火锅，这表明店铺的整体服务和菜品质量得到了认可。少数顾客表示不会推荐，可能与个人口味偏好或个别服务问题有关，店铺可以进一步调查原因并进行改进。

您的年龄段118-25岁充满活力，追求潮流，乐于尝试新鲜事物，对价格敏感。226-35岁工作繁忙，追求品质生活，注重用餐体验，愿意为品质付费。336-45岁家庭责任重大，注重健康饮食，追求性价比，对服务要求较高。445岁以上注重养生，口味偏清淡，喜欢老牌火锅店，对卫生环境要求高。

您的职业学生学生是主要的消费群体，他们预算有限，追求性价比高、美味可口的食物。上班族上班族注重效率，喜欢快速、便捷、营养丰富的食物。自由职业者自由职业者更加灵活，对用餐时