2025届高三化学二轮复习——有机化学实验.docx

2025届高三化学二轮复习——有机化学实验

知识梳理

1.常见的三个物质制备实验比较

制取

物质

仪器

除杂及收集

注意事项

溴苯

含有溴、FeBr3等，用NaOH溶液处理后分液，然后蒸馏

①催化剂为FeBr3；

②长导管的作用：冷凝回流、导气；

③右侧导管不能(填“能”或“不能”)伸入溶液中；

④右侧锥形瓶中有白雾

硝

基

苯

可能含有未反应完的苯、硝酸、硫酸，用NaOH溶液中和酸，分液，然后用蒸馏的方法除去苯

①导管1的作用：冷凝回流；

②仪器2为温度计；

③用水浴控制温度为50~60℃；

④浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂

乙酸

乙酯

含有乙酸、乙醇，先用饱和Na2CO3溶液处理后，再分液

①浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂；

②饱和Na2CO3溶液的作用：溶解乙醇、中和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度；

③右边导管不能(填“能”或“不能”)接触试管中的液面

回答下列问题：

(1)在溴苯的制备实验中，若向锥形瓶中滴加稀硝酸酸化的AgNO3溶液，有浅黄色沉淀生成，能不能证明该反应中一定有HBr生成？为什么？

(2)在硝基苯的制备实验中，水浴加热有什么优点？

(3)在乙醇和乙酸的酯化反应中，写出加入试剂和碎瓷片的顺序。

(4)在乙醇和乙酸的酯化反应中，若乙酸中的氧为18O，在什么物质中含有18O？

答案(1)不能，因为挥发出的Br2也能和AgNO3溶液反应生成AgBr。

(2)加热均匀，便于控制温度。

(3)在试管中先加入乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入浓H2SO4和乙酸，再加入几片碎瓷片。

(4)乙酸、水、乙酸乙酯。

2.常见有机物的分离与提纯

分离、提

纯方法

适用范围

蒸馏

适用于沸点不同的互溶液体混合物分离

萃取

萃取包括液?液萃取和固?液萃取。液?液萃取是利用待分离组分在两种不互溶的溶剂中的溶解度不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程；固?液萃取是用溶剂从固体物质中溶解出待分离组分的过程

分液

适用于两种互不相溶的液体混合物分离。萃取之后往往需分液

重结晶

重结晶是将晶体用溶剂(如蒸馏水)溶解，经过滤、蒸发、冷却等步骤后再次使之析出，以得到更加纯净的晶体的纯化方法。重结晶常用于提纯固态化合物。重结晶溶剂选择的要求：

①杂质在所选溶剂中溶解度很小(使杂质析出)或很大(使杂质留在母液中)，易于除去；

②被提纯的物质在所选溶剂中的溶解度受温度影响较大，升温时溶解度增大，降温时溶解度减小，冷却后易结晶析出

3.有机化合物中常见官能团的检验

(1)碳碳双键(烯烃)

实验1

实验2

实验

内容

向盛有少量1?己烯的试管中滴加溴水，观察现象

向盛有少量1?己烯的试管中滴加酸性KMnO4溶液，观察现象

实验

现象

溴水褪色，液体分层，下层为无色油状液体

KMnO4溶液褪色，有无色气泡冒出

化学或

离子方

程式

CH2==CH(CH2)3CH3+Br2―→CH2BrCHBr(CH2)3CH3

CH2==CH(CH2)3CH3+2MnO4?+6H+

CH3(CH2)3COOH+CO2↑+4H2O+2Mn2+

(2)碳卤键(卤代烃)

实验

实验内容

向试管里加入几滴1?溴丁烷，再加入2mL5%NaOH溶液，振荡后加热。反应一段时间后取出试管静置。小心地取数滴水层液体置于另一支试管中，加入稀硝酸酸化，加入几滴2%AgNO3溶液，观察现象

实验现象

①水浴加热后液体不再分层；

②另一试管中有浅黄色沉淀生成

化学方

程式

CH3CH2CH2CH2Br+NaOHCH3CH2CH2CH2OH+NaBr、NaBr+AgNO3===AgBr↓+NaNO3

(3)羟基—OH(酚)

实验1

实验2

实验

内容

向盛有少量苯酚稀溶液的试管中逐滴加入饱和溴水，边加边振荡，观察现象

向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴入几滴FeCl3溶液，振荡，观察现象

实验

现象

有白色沉淀生成

溶液显紫色

化学方

程式

+3Br2―→↓+3HBr

-

(4)醛基(醛)

实验

实验

内容

在试管里加入2mL10%NaOH溶液，滴入5滴5%CuSO4溶液，振荡。然后加入0.5mL乙醛溶液，加热，观察现象

实验

现象

有砖红色沉淀生成

化学方

程式

CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O

应用示例

填表：

(1)常见有机物的除杂

除杂试剂

分离方法

乙醇(水)

新制CaO

蒸馏

乙醇(乙酸)

新制CaO

蒸馏

乙酸乙酯(乙醇)

饱和Na2CO3溶液

分液

CH4(C2H4)

溴水

洗气

(2)常见有机物的检验

试剂、用品或方法

现象

乙醛

新制的Cu(OH)2(或银氨溶液)

有砖红色沉淀生成(或有银镜出现)

淀粉

碘水

变蓝

蛋白质

灼烧

有烧焦羽毛的气味

强化训练

1.(2024·甘肃，9)下列实验操作、现象和结论相对应的是(