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幼儿园午餐规则的安全小细节全解析
幼儿园午餐环节是幼儿在园一日生活中的重要组成部分，涉及食品安全、进餐安全、卫生安全等多个方面。以下从餐前准备、进餐过程、餐后整理等环节，详细梳理午餐规则中的安全小细节。
一、餐前准备：筑牢安全防线
1.环境与餐具安全
?餐桌布置：教师需带领值日生提前布置餐桌，确保桌面干净、无尖锐物品或杂物。分餐前，保育老师需用消毒液擦拭桌面，避免交叉感染。
?餐具检查：餐具需严格消毒，确保无破损、无锋利边缘。教师需提前检查餐具是否干净、无污渍，避免幼儿使用过程中划伤或误食异物。
2.幼儿情绪与行为引导
?情绪安抚：餐前避免批评幼儿，以免影响其食欲或引发情绪波动。教师可通过播放
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