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2025年健康知识竞赛试题题库及解析答案

一、选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.西瓜

D.玉米

答案：B

解析：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其含有的蛋白质氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆和玉米主要提供碳水化合物，西瓜主要含水分和少量维生素等，蛋白质含量相对较低。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.45小时

B.67小时

C.78小时

D.910小时

答案：C

解析：对于成年人来说，78小时的睡眠有助于身体各器官的修复和功能恢复，维持正常的生理和心理状态。睡眠过少可能导致疲劳、免疫力下降等问题，过多睡眠也可能对健康产生不利影响。

3.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

解析：维生素A参与视网膜视紫红质的合成，缺乏维生素A会导致视紫红质合成不足，从而引起夜盲症。维生素B1缺乏主要导致脚气病等；维生素C缺乏易引发坏血病；维生素D缺乏会影响钙的吸收，导致佝偻病或骨质疏松症等。

4.正常成年人安静时的心率一般为（）

A.4060次/分钟

B.60100次/分钟

C.100120次/分钟

D.120140次/分钟

答案：B

解析：正常成年人在安静状态下，心率一般在60100次/分钟之间。心率会因年龄、性别、运动、情绪等因素而有所波动。心率过慢或过快都可能提示身体存在某些问题。

5.为预防高血压，成年人每天的食盐摄入量不宜超过（）

A.2克

B.4克

C.6克

D.8克

答案：C

解析：过多摄入食盐会使体内钠离子增多，导致水钠潴留，增加血容量，从而升高血压。世界卫生组织建议成年人每天食盐摄入量不超过6克。

6.下列哪种运动属于有氧运动？（）

A.短跑

B.举重

C.游泳

D.俯卧撑

答案：C

解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、有节奏、持续时间较长。游泳符合这些特点，而短跑、举重、俯卧撑主要是无氧运动，运动时氧气供应相对不足。

7.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.自行包扎伤口

B.用肥皂水冲洗伤口后尽快注射狂犬病疫苗

C.不用处理

D.涂抹酒精即可

答案：B

解析：狗可能携带狂犬病毒，被狗咬伤后，用肥皂水反复冲洗伤口可以去除部分病毒，然后尽快注射狂犬病疫苗能有效预防狂犬病的发生。自行包扎伤口、不处理或仅涂抹酒精都不能有效预防狂犬病。

8.以下哪种食物可以降低胆固醇？（）

A.动物内脏

B.油炸食品

C.燕麦

D.奶油蛋糕

答案：C

解析：燕麦中含有丰富的β葡聚糖，它可以在肠道内形成一种黏性物质，阻止胆固醇的吸收，从而降低血液中胆固醇的水平。动物内脏、油炸食品、奶油蛋糕通常含有较高的胆固醇和脂肪，会升高胆固醇水平。

9.眼睛长时间盯着电脑屏幕容易导致（）

A.青光眼

B.干眼症

C.白内障

D.红眼病

答案：B

解析：长时间盯着电脑屏幕，眼睛眨眼次数减少，泪液分泌不足或蒸发过快，容易导致干眼症。青光眼主要与眼压升高有关；白内障多由年龄、遗传、代谢异常等因素引起；红眼病主要是由细菌或病毒感染导致。

10.下列哪种水果富含维生素C？（）

A.香蕉

B.苹果

C.橙子

D.葡萄

答案：C

解析：橙子是维生素C的丰富来源，每100克橙子中维生素C的含量较高。香蕉主要富含钾等矿物质；苹果含有多种维生素和纤维素，但维生素C含量不如橙子；葡萄也含有一定的维生素，但维生素C含量相对橙子较少。

二、填空题

1.人体所需的六大营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、______、矿物质和水。

答案：维生素

解析：维生素在人体新陈代谢、生长发育等过程中起着重要作用，虽然人体对其需求量较少，但不可或缺，与碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质和水共同构成人体所需的六大营养素。

2.吸烟会导致多种疾病，其中最常见的是______系统疾病。

答案：呼吸

解析：香烟燃烧产生的烟雾中含有多种有害物质，如尼古丁、焦油等，这些物质会刺激和损害呼吸道黏膜，引发咳嗽、咳痰等症状，长期吸烟还会增加患慢性阻塞性肺疾病、肺癌等呼吸系统疾病的风险。

3.心理健康的标准包括智力正常、情绪健康、意志健全、______、人际关系和谐和适应社会生活等方面。

答案：人格完整

解析：人格完整是心理健康的重要标准之一，它表现为个人的思想、情感和行为协调一致，具有相对稳定的个性特征，能够正确认识自己和他人，适应社会环境。

4.成年人的正常体温（腋窝测量）一般在______℃之间。

答案：3637

解析：腋窝测量体温是常用的体温测量方法，成年人正常腋