供应商综合质量绩效管理试卷含答案.docx

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供应商综合质量绩效管理试卷含答案

1、《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年

A、1

B、2(正确答案)

C、3

D、4

2、百胜要求鸡肉供应商实行“五统一管理模式”,不包括()

A、统一鸡苗

B、统一兽药

C、统一饲料

D、统一消毒(正确答案)

3、供应商开发审批流程中,准入审核时,不满足STAR审核合格标准者视为此次审核不通过,需立即采取行动,包括但不限于调查原因、对供应产品进行评估等,关键不符合项需在()天内完成整改并通过验证,在60天内安排复审

A、7

B、15

C、28(正

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