2024年美食文化节策划书.pdfVIP

2024年美食文化节策划书

美食文化节策划书1

为创建我们食品科学学院的特色活动，为同学们创建更好的学习、生活的环境，我们定实

行盛大的美食节活动！！

一、活动目的：

为进一步宣扬校内的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广阔师生观赏道道味觉与视觉

均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校内文化生活，增进师生之间的感情，使参加者在设计与实

际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，体会生活的趣味，并培育学生的动

手实践实力和健康养分膳食理念，塑造食品科学学院良好的校内美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

赞助商：、精英入党

三、活动时间：（待定）

四、活动地点：（待定）

五、活动内容：

本竞赛活动中，各参赛选手以自己打算的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基

础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充分展示参赛

者的设计实力、动手实力以及对美食的理解实力。完成后，各作品还将向公众展示，供广阔参观

者观赏品尝并评比。以投票计分（一票一分）方式及评委计分方式决出输赢。。

六、留意事项：

一、竞赛说明和作品要求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行打算所需的瓜果蔬菜，并在参赛京肯定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到竞赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到

指定的位置。

4.正式竞赛起先前，工作人员将按签到依次对参赛队伍分组，并赐予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行竞赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作时间为一个半小时。竞赛时

要留意雕刻过程中的平安问题，以防被切伤划伤。

6作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参加评分），

并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队留意自己拼盘

份量，要足够评委品尝。

7参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必需

清晰注明所用材料。作品简介要求排版合理色调活泼。（填写在报名表中，A4纸）

8全部作品完成后，评委、观众对作品进行欣赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以

按依次向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获得更多的支持（每组参赛者均有两分钟时

间解说作品）0

9请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。

10我们为每组供应十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的

常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）

最佳人气奖（1名）

最文明奖（1名）

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场供应200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：迎合本届节日主题，设计理念突巴,寓意深刻。

2、外观（30分）：靡刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色艳丽，色泽亮丽，芳香怡

人，所用容器与作品相得益彰。

3、养分搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰富混合运用，平安健康养分均衡

4、味道（15分）：簇新可口。

四、奖品安排：（待定）

五、报名表：队伍名称作品名称队员院系专业队员姓名（队写在最前面）队联系

方式宿舍号手机号码Q

七、工作支配：

1、前期打算：

（一）、美食节通知方式：本届校内美食节参与对象为我校全体同学，奖品丰厚。详细活动

细则详见海报宣扬。

（二）、物资打算：帐篷饭堂饭桌音响麦克风设备插座水果刀横幅气球彩带投票

箱票券纸笔购买奖品并包装