2025年试题卫生与健康知识竞赛考试题库及解析答案.docxVIP

2025年试题卫生与健康知识竞赛考试题库及解析答案

一、选择题（每题2分，共50分）

1.下列哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.牛奶

C.鸡蛋

D.大米

答案：A。解析：维生素C是一种水溶性维生素，常见于新鲜的水果和蔬菜中。苹果富含维生素C，而牛奶主要富含蛋白质、钙等；鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，但维生素C含量较少；大米主要提供碳水化合物。

2.被狗咬伤后，正确的做法是（）

A.用清水冲洗伤口即可

B.立即包扎伤口

C.用肥皂水反复冲洗伤口，并尽快注射狂犬疫苗

D.不用处理

答案：C。解析：被狗咬伤后，狂犬病病毒可能会通过伤口进入人体。用肥皂水反复冲洗伤口可以尽可能清除病毒，然后尽快注射狂犬疫苗能有效预防狂犬病的发生。仅用清水冲洗不彻底，立即包扎伤口会利于病毒留存，不处理则感染狂犬病的风险极大。

3.正常成年人的腋下体温范围是（）

A.35℃36℃

B.36℃37℃

C.37℃38℃

D.38℃39℃

答案：B。解析：正常成年人腋下体温一般在36℃37℃之间，超过37.3℃可视为发热。35℃36℃体温偏低，37℃38℃属于低热，38℃39℃属于中度发热。

4.下列哪种行为有利于眼睛健康？（）

A.长时间看电子屏幕

B.在光线昏暗的地方看书

C.定期做眼保健操

D.走路时看书

答案：C。解析：长时间看电子屏幕、在光线昏暗处看书以及走路时看书都会对眼睛造成伤害，容易引起近视等眼部问题。而定期做眼保健操可以促进眼部血液循环，缓解眼睛疲劳，有利于眼睛健康。

5.每天食盐的摄入量应不超过（）

A.3克

B.6克

C.9克

D.12克

答案：B。解析：根据中国居民膳食指南，成年人每天食盐摄入量不超过6克。过多摄入食盐会增加高血压、心脏病等疾病的发生风险。

6.以下哪种疾病不属于传染病？（）

A.感冒

B.糖尿病

C.肺结核

D.艾滋病

答案：B。解析：传染病是由各种病原体引起的能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的一类疾病。感冒、肺结核、艾滋病都具有传染性，而糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，不具有传染性。

7.合理膳食应遵循的原则是（）

A.多吃肉类，少吃蔬菜

B.食物多样，谷类为主

C.只吃细粮，不吃粗粮

D.多吃零食，少吃正餐

答案：B。解析：合理膳食应食物多样，谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜水果和薯类，每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。多吃肉类少吃蔬菜、只吃细粮不吃粗粮、多吃零食少吃正餐都不符合合理膳食的原则。

8.刷牙的正确方法是（）

A.横刷法

B.竖刷法

C.随意刷

D.只刷表面

答案：B。解析：横刷法容易损伤牙龈和牙齿表面，随意刷和只刷表面都不能有效清洁牙齿。竖刷法能更好地清洁牙齿的各个面，去除牙菌斑，保护牙齿和牙龈健康。

9.流行性感冒主要通过（）传播。

A.空气飞沫

B.血液

C.接触

D.水

答案：A。解析：流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，主要通过空气飞沫传播，患者咳嗽、打喷嚏时会将病毒排出到空气中，健康人吸入后可能感染。血液传播常见于乙肝、艾滋病等疾病；接触传播如接触被污染的物品等；水传播主要是一些肠道传染病。

10.以下哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.骑自行车

答案：C。解析：有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，特点是强度低、有节奏、持续时间较长。慢跑、游泳、骑自行车都属于有氧运动，而举重是无氧运动，主要依靠肌肉的爆发力，运动时氧气供应相对不足。

11.儿童缺（）会导致佝偻病。

A.铁

B.锌

C.钙

D.碘

答案：C。解析：钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，儿童缺钙会影响骨骼的正常发育，导致佝偻病。缺铁会引起缺铁性贫血；缺锌会影响生长发育、味觉和免疫功能等；缺碘会导致甲状腺肿等疾病。

12.预防肠道传染病的关键是（）

A.多喝水

B.多吃水果

C.注意饮食卫生

D.多运动

答案：C。解析：肠道传染病主要是通过粪口途径传播，注意饮食卫生，如不吃不洁食物、不喝生水、饭前便后洗手等，可以有效预防肠道传染病的发生。多喝水、多吃水果、多运动对身体健康有益，但不是预防肠道传染病的关键。

13.下列哪种饮品最适合长期饮用？（）

A.可乐

B.咖啡

C.茶水

D.果汁饮料

答案：C。解析：可乐含有大量的糖分和添加剂，过量饮用对健康不利；咖啡含有咖啡因，过量饮用可能会导致心跳加速、失眠等问题；果汁饮料通常含有较高的糖分。而茶水含有多种有益