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鲁教版初中化学知识点全面总结
初中化学知识点全面总结(上)
第一单元步入化学殿堂
1、化学研究对象
化学是一门研究物质的组成与结构、性质与变化、用途与制法的自然科学【知识解读】
(1)、组成:指物质含有哪些元素。如,由电解水试验可知,水是由氢、氧两种元素组成的。
(2)、结构:指物质一个分子中有几个原子及原子相互的结合方式。如图所示,一个水分子是由两个氢原子与一个氧原子构成的。
(3)、同种物质的组成与结构相同,组成相同的物质不一定是同一物质。一氧化碳和二氧化碳都是由碳元素与氧元素组成的,但是,一个一氧化碳分子是由一个碳原子与一个氧原子构成的,如图一个二氧化碳分子是由一个碳原子与两个氧原子构成的,如图C00所以,虽然他们组成相同但是结构不同,而不是同一物质。
(4)、组成与结构决定→性质与变化决定用途与制法
2、物质的变化与性质(重点)
物理变化
物理变化——.没有生成新物质的变化
化学变化—生成新物质的变化
物理性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质
化学性质—物质发生化学变化时表现出来的性质
物质
性质【知识解读】
变化
(1)、物理变化与化学变化
物理变化
化学变化
概念
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
区别
宏观
没有生成新物质
有新物质生成
微观
构成物质的微粒(分子、原子、高子)本身没有变化,一般只是构成
物质的微粒之间的空脉发生了变化。
化学变化中,分子分解成原子,原子再重新结合成新的分子。即分子本身发生了改变。
外观特征
一般是物质的状态、形状发生改变
不但是物质的状态、形状发生改变,且常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象
联系
在化学变化中一定发生物理变化,而物理变化中不一定发生化学变化。
注意:判断物理变化与化学变化时,要抓住关键:是否有新物质生成。较复杂的变化,可以根据变化过程中的现象、变化前后物质的性质对比来判断是否有新物质生成。中考中,常考的事例都是生活中和初中化学教材中大家熟悉的例子。
(2)、物理性质与化学性质
物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。
例如:颜色气味状态密度硬度熔点沸点溶解性挥发性导热性导电性吸附性磁性
“能、可以、易、会”+“物理变化”酒精能挥发
化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。
例如:可燃性助燃性毒性氧化性还原性酸性碱性腐蚀性
“能、可以、易、会”+“化学变化”酒精能燃烧
性质与变化的关系:性质决定变化。性质表示一种变化发生的可能性,变化表示这种变化正在或已经发生。例如,碗易打碎,描述的是性质,碗仍然完好无损;而碗打碎了,描述是变化,则碗已经成为了碎
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瓷片。同时要注意,一些物理性质如物质的颜色、形状、状态、密度、气味、味道等不需要发生任何变化就能表现出来。
物理性质与化学性质的判断:首先,判断描述的是变化还是性质,如果描述的是性质,再假设发生了变化,如果发生的变化是化学变化,则描述的是化学性质;如果发生的是物理变化或不能发生变化,则描述的是物理性质。
3、绿色化学(热点)
绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。绿色化学的理想是不再使用有毒、有害物质,原料百分之百地转变成产物,生产对环境友好的产品。绿色化学是一门从源头上阻止污染的化学。最符合绿色化学要求的基本反应类型是化合反应。
4、蜡烛燃烧实验
(1)火焰:焰心、内焰、外焰(温度最高)
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论:外焰温度最高
(3)检验产物H?O:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾
CO?:取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊
(4)熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒),点燃白烟,蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
5、化学变化还会伴随能量的变化
6、学习化学的重要途径——科学探究----一般步骤:提出问题→猜想与假设→收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)获得结论→反思与评价→交流与表达
7、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)常用仪器及使用方法
(一)用于加热的仪器—-试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶、坩埚可以直接加热的仪器是一-试管、蒸发皿、燃
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