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我爱家乡的特产教学设计演讲人：日期:

目录02教学内容分析01教学目标设计03教学过程设计04教学资源整合05学习评价方式06延伸活动建议

01PART教学目标设计

认知特产文化价值理解家乡特产的历史渊源了解特产的起源、传说故事及发展历程。领悟特产的文化内涵品味特产的艺术美感认识特产在地方文化中的地位和作用，理解其承载的文化意义。欣赏特产的造型、色彩、包装等艺术元素，提升审美水平。123

特产的种类与特点了解家乡特产的产地、地理环境、气候条件等因素对特产品质的影响。特产的产地与分布特产的保存与保护掌握家乡特产的保存方法和保护措施，防止特产受损或变质。熟悉家乡特产的品种、特点、制作工艺和食用方法。掌握特产知识体系

培养家乡情感认同通过品尝、制作、分享等方式，感受家乡特产带来的愉悦和自豪。感受家乡特产的魅力积极参与家乡特产的传承活动，将特产文化发扬光大。传承家乡特产的文化培养对家乡的热爱之情，增强民族自豪感和归属感。树立家乡意识与情怀

02PART教学内容分析

特产种类介绍家乡的多种特产，如水果、工艺品、美食等，每种特产都有其独特的风味和特色。特产种类与特色特产制作工艺详细讲解特产的制作过程，让学生了解传统工艺和现代技术的结合。特产文化价值阐述特产在家乡文化中的地位，以及与之相关的文化活动和民俗。

历史背景与传承故事历史渊源讲述特产的历史渊源，让学生了解特产背后的文化积淀。传承故事介绍特产的传承历程，包括关键人物、历史事件等，增强学生对文化传承的认识。文化象征分析特产作为地方文化象征的原因，以及其在当地社会中的重要地位。

地理环境对特产的影响分析家乡地理环境对特产生长、制作的影响，包括气候、土壤、水资源等因素。特产对地理环境的反作用探讨特产对当地生态环境的保护和改善作用，以及特产产业对当地经济的推动作用。特产与地理环境的互动关系阐述特产与地理环境之间的相互作用，让学生理解人与自然的和谐共生。地理环境关联性

03PART教学过程设计

情境导入：特产故事讲述特产背景介绍通过讲述家乡的特产背景，让学生了解特产的历史渊源、文化内涵以及独特之处。特产故事分享特产文化探讨邀请学生分享自己所了解的家乡特产故事，增强学生对家乡文化的认同感和自豪感。引导学生探讨家乡特产与当地自然环境、社会历史背景的关联，加深对家乡文化的理解。123

制作材料准备通过现场演示或视频教学，让学生熟悉制作特产的流程和方法，掌握基本的手工制作技能。制作流程演示学生动手实践在老师的指导下，学生亲手制作家乡特产，体验制作的乐趣和成就感，培养动手能力和创造力。让学生了解制作特产所需的原材料及其特点，准备相应的材料以供学生实践操作。实践探究：制作工艺体验

成果展示：小组汇报分享小组作品展示各小组展示自己的制作成果，包括成品展示和制作过程中的照片、视频等记录。小组代表汇报每组选一名代表，向全班汇报小组的制作过程、遇到的困难及解决方法，分享制作心得。班级互动交流鼓励学生对各组的成果进行点评和提问，促进班级内的互动交流，拓宽学生的视野和思路。

04PART教学资源整合

特产实物样本收集家乡特产的实物样本，如特色食品、手工艺品、文化商品等，用于课堂展示和品尝。实物教具准备清单特产制作工具准备一些特产制作所需的工具，如食品加工器、手工工具等，让学生了解制作过程。特产相关书籍收集与家乡特产相关的书籍和资料，包括历史背景、文化内涵、制作工艺等。

多媒体素材采集从网络上搜集家乡特产的高清图片和视频，用于制作多媒体课件和展示。特产图片和视频收集与家乡特产相关的音乐和歌曲，增强学生对家乡的认同感。特产音乐和歌曲选取一些宣传家乡特产的广告宣传片，让学生了解特产的市场推广。特产广告宣传片

组织学生前往特产的源产地，实地考察生产流程和制作工艺。实地考察路线规划特产源产地考察安排学生参观特产市场，了解特产的销售情况和市场需求。特产市场考察组织学生参加与特产相关的文化活动，如节日、庆典、展览等，加深学生对特产文化内涵的理解。特产文化体验

05PART学习评价方式

课堂参与度评分小组讨论表现观察学生在小组讨论中的活跃度、合作精神和创新思维。互动问答环节通过提问和回答问题，评估学生对家乡特产的了解程度和表达能力。课堂展示评价学生在课堂上的表现，如演讲、展示和示范等，考察他们的自信心和表达能力。

创意构思关注学生创作的过程，包括设计、准备、制作等环节，评估他们的创意实现能力。创作过程作品呈现考察学生作品的视觉效果、制作工艺和创意元素的融合程度。评价学生作品的创意构思，是否新颖、有趣，能够吸引他人的注意。作品创意性评价

文化理解力测试家乡特产知识测试学生对家乡特产的名称、历史、特点等方面的了解程度。文化内涵理解跨文化对比评估学生对家乡特产所承载的文化内涵和价值观的理解程度。通过与其他地区特产的对比，测试学生对家乡特