酒店英语使用手册 新时代职业英语Unit 2 .docxVIP

Unit2CheckingInandOut

教学目标

板块

目标

MindMap

了解前台接待员的工作职责

BackgroundInformation

拓展词汇

DoingintheScene

熟悉办理入住登记的流程

了解前台增销的艺术

熟悉延宿与换房的流程

熟悉结账退房的流程

掌握前台接待服务的常用语句

PracticalReading

了解酒店账单的内容

教学过程建议

MindMap

教学步骤

介绍前台接待员的工作职责；

介绍前台工作岗位的中英文名称；

引导学生进行头脑风暴并完成练习。

参考答案

checkingin

checkingout

extendingstay

exchangingforeigncurrency

BackgroundInformation

教学步骤

引导学生讨论：

（1）常见的付款方式；

（2）常见信用卡种类；

（3）常见外币中英文名称及符号；

引导学生熟悉本部分的词汇；

引导学生完成课本练习。

附1：常见信用卡种类

附2：常见外币中英文名称及符号

Country/Region

Currency

StandardAbbreviation

China

RenminbiYuan

CNY

USA

U.S.Dollar

USD

UK

Pound,Sterling

GBP

Eurozone

Euro

EUR

Switzerland

SwissFranc

CHF

Japan

JapaneseYen

JPY

Korea

SouthKoreanWon

KRW

练习答案

Task1

Task2

roomkey

receptionist

visa

signature

receipt

passport

DoingintheScene

教学步骤

引导学生思考前台办理登记入住的服务流程；

引导学生思考前台提出合理增销建议的方式；

引导学生听音频完成练习。

听力脚本课文译文

Scene1Registeringguests

Receptionist=R Guest=G

场景1登记入住

R:Goodafternoon,sirandmadam.

WelcometoWestinHotel.HowmayIassistyou?

G:We’dliketocheckin.

R:Doyouhaveareservation?

G:Yes.MynameisDavidWilson.

R:Thankyou,Mr.Wilson.Waitaminute,please.Letmeconfirmthereservation...Yes,hereitis.Onedeluxeroomwithakingbedandyouwillstaywithusfortwonights.Isthatright?

G:Yes.

R:MayIhaveyourpassports?AndIneedallthein-houseguests’passports.

G:Sure.Hereyouare.

R:Mr.andMrs.Wilson,nowwealsohavetheMemberRateStayforBreakfastpackage.Youonlyneedtogivemeyouremailaddressandpayanextra216yuanpernight,thenyoucanenjoyourdailybuffetbreakfastfortwoadults.Thebreakfastis138yuanperadult,ifyoudon’tbuythispackage.Wouldyouliketotakethispackage?

G:Thatsoundsverynice.OK,pleasegiveus

thepackage.

接待员：下午好，先生、女士。欢迎来到威斯汀酒店。我可以为您做些什么？

客人：我们想办理入住。接待员：请问您有预订吗？

客人：有。我的名字是大卫·威尔逊。接待员：谢谢您，威尔逊先生。请您稍

等。我查一下预定记录……对，查到了。一个豪华大床房，入住2晚，对吗？

客人：对。

接待员：请出示护照。我需要所有住店客人的护照。

客人：好的，给您。

接待员：威尔逊先生和夫人，我们还有会员入住含早套餐，您只需