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第一部分单选题(20题)

1、口蹄疫易感动物中偶蹄动物最易感，其中________最易感，水牛、猪、绵羊次之。新生仔猪感染后发病率100%。

A、黄牛

B、奶牛

C、乳猪

【答案】：A

【解析】本题考查口蹄疫易感动物的相关知识。题干指出在口蹄疫易感动物中偶蹄动物最易感，且说明了水牛、猪、绵羊的易感程度，同时提及新生仔猪感染后发病率100%。选项A，黄牛在偶蹄动物中对于口蹄疫是最易感的，符合相关知识内容。选项B，奶牛虽然也是偶蹄动物，但相较于黄牛并非是最易感的，所以该选项错误。选项C，题干中只是强调新生仔猪感染后发病率100%，但并没有表明乳猪是最易感的，所以该选项错误。综上，本题正确答案是A。

2、胴体检疫其一环节剖开两侧________检查有无囊尾蚴、伤等病变。

A、臂头肌

B、斜方肌

C、腰肌

D、颧肌

【答案】：C

【解析】本题考查胴体检疫相关知识。在胴体检疫的一个环节中，需要剖开两侧特定肌肉来检查有无囊尾蚴、伤等病变。下面对各选项进行分析：-选项A：臂头肌主要与上肢的运动和姿态有关，并非胴体检疫时重点检查囊尾蚴等病变的部位，故该选项错误。-选项B：斜方肌主要负责头部、颈部和肩部的运动及稳定，通常不是胴体检疫中检查囊尾蚴等病变的关键部位，所以该选项错误。-选项C：腰肌是胴体检疫时需要剖开两侧进行检查的部位，以此来查看有无囊尾蚴