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发酵过滤工序质量风险点第2次测评试卷含答案.docx

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    发酵过滤工序质量风险点第2次测评试卷含答案

    B.≤0.5Kg/h

    C.≤1.5Kg/h

    D.≤2.0Kg/h

    2.?过滤器检查的周期是()

    A.每天

    B.每周(正确答案)

    C.每两周

    D.每月

    3.?回收酵母泥品尝的标准是()

    A.有酵母自溶味没关系

    B.只要无臭味即可

    C.有正常酵母的味道，无酵母自溶味、油味、臭味、酸味、其它异味(正确答案)

    D.无特殊要求

    4.?酵母回收速率是()

    A.40±5kg/min

    B.45±5kg/min(正确答案)

    C.50±5kg/min

    D.55±5kg/min

    5.?冷凝物排放应()

    A.随

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