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日料合作合同协议书

?甲方（以下简称甲方）：

姓名：______________________

身份证号码：________________

地址：____________________

联系电话：________________

乙方（以下简称乙方）：

名称：____________________

统一社会信用代码：__________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系电话：________________

鉴于甲、乙双方有意合作开展日料相关业务，经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，双方达成如下合作协议：

一、合作项目及内容

1.合作项目：双方共同合作经营日料餐厅，餐厅名称暂定为[餐厅具体名称]（最终名称以工商登记为准）。

2.合作内容

甲方负责提供日料制作的技术支持，包括但不限于食材的挑选、处理，菜品的烹饪方法、技巧等，并确保所提供的技术符合日料行业的规范和标准。

乙方负责餐厅的选址、装修、证照办理、人员招聘与管理、食材采购、市场推广以及日常运营管理等工作，确保餐厅的正常运营。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

有权按照本协议的约定获取合作收益。

有权对餐厅的日料菜品质量、技术操作等方面进行监督和提出建议。

2.义务

按照约定向乙方提供日料制作技术，包括但不限于定期培训新菜品制作方法、解答技术疑问等，确保乙方能够熟练掌握并运用相关技术制作出符合标准的日料菜品。培训应至少提前[X]天通知乙方，并确保培训时间和内容能够满足乙方实际需求。

协助乙方进行食材的挑选和采购指导，确保所使用的食材符合日料制作的品质要求。对于乙方采购的食材，甲方有权进行抽检，如发现不符合要求的食材，有权要求乙方更换。

保守在合作过程中知悉的乙方商业秘密，包括但不限于餐厅运营模式、客户信息、采购渠道等，未经乙方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。

遵守国家法律法规以及本协议约定，积极配合乙方开展各项合作工作，不得从事任何损害乙方利益的行为。

（二）乙方权利与义务

1.权利

有权使用甲方提供的日料制作技术开展经营活动。

有权按照本协议的约定获取合作收益，并在扣除相关成本和费用后，按照约定比例分配利润。

在餐厅运营过程中，有权根据市场需求和实际情况，在不违反本协议及日料制作技术标准的前提下，对菜品进行适当调整和创新。

2.义务

按照本协议约定的时间和方式向甲方支付合作费用。

按照甲方提供的日料制作技术标准和要求进行菜品制作，确保菜品质量稳定、口味纯正。不得擅自更改或简化制作流程，如需调整，应提前与甲方协商并取得书面同意。

负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于人员管理、财务管理、客户服务等，确保餐厅运营符合法律法规和行业规范要求。建立健全各项管理制度，保障餐厅运营的安全、卫生和有序。

定期向甲方提供餐厅的经营情况报告，包括但不限于营业收入、成本支出、客户反馈等信息，以便双方及时了解合作项目的运营状况，共同协商解决问题。

负责餐厅的食材采购工作，确保所采购的食材来源合法、质量安全，并保存好相关采购凭证。采购食材时应优先选择符合日料品质要求的供应商，如因食材质量问题导致的任何纠纷或损失，由乙方承担全部责任。

负责餐厅的装修设计、设备采购与维护等工作，确保餐厅的环境和设施能够满足日料经营的需求，并符合相关安全、卫生标准。在装修过程中，如需涉及日料制作区域的特殊设计或设备采购，应提前与甲方沟通，确保符合日料制作的技术要求。

负责餐厅的市场推广和营销活动，制定合理的营销策略，提高餐厅的知名度和美誉度，吸引客户前来就餐。推广活动应遵守法律法规和商业道德，不得进行虚假宣传或不正当竞争行为。

三、合作期限

本合作协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。合作期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。任何一方如需终止合作，应至少提前[X]个月书面通知对方。

四、合作费用及支付方式

1.合作费用

乙方应向甲方支付合作费用，合作费用为餐厅每月营业收入的[X]%。营业收入以乙方实际收到的款项为准，包括但不限于餐费、外卖收入、包间服务费等。

2.支付方式

乙方应在每月[X]日前，将上月的合作费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后的[X]个工作日内，向乙方提供正规发票。

五、利润分配

1.在扣除餐厅运营成本（包括但不限于食材采购成本、人员工资、房租、水电费、设备折旧、营销费用等）、税费以及合作费用后，剩余的利润按照以下方式进行分配：

甲方分配比例为[