DB62T 1672-2022 地理标志产品 秦安蜜桃.docxVIP

ICS67.080.10

CCSB31

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T1672—2022

代替DB62/T1672-2008

地理标志产品秦安蜜桃

Productofgeographicalindication-Qinanhoneypeaches

2023-01-31实施2022-12-29发布

2023-01-31实施

甘肃省市场监督管理局发布

I

DB62/T1672—2022

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4地理标志产品保护范围 2

5技术要求 2

6试验方法 4

7检验规则 4

8标志、包装、运输及贮存 5

附录A(规范性)秦安蜜桃地理标志产品保护范围 7

附录B(规范性)可滴定酸(以苹果酸计)的测定 8

参考文献 10

II

DB62/T1672—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》和GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》的规定起草。

本文件代替DB62/T1672-2008《地理标志产品秦安蜜桃》,与DB62/T1672-2008《地理标志产品秦安蜜桃》相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——修改了规范性引用文件(见第2章，2008年版第2章);

——修改了术语和定义；

——增加了技术要求，将部分品种进行删减和调整；

——修改了感观指标、理化指标、安全指标；

——修改了检验规则(见7.3,7.4,7.5,2008年版11.3);

——修改了标志、包装，增加了运输及贮存(见第8章，2008年版第12章);

——修改了规范性附录A乡镇名称(见附录A.1,A.2,2008年版附录A.1,A.2,A.3)。

——修改了附录B,删除了附录C、附录D、附录E、附录F(2008年版附录)。

本文件由甘肃省知识产权局提出并监督实施。

本文件由甘肃省地理标志产品保护标准化技术委员会(GS/TC19)归口。

本文件起草单位：秦安县果业管理局、秦安县林业和草原局、秦安县市场监督管理局、甘肃省产品质量监督检验研究院、秦安县祥玉农业科技有限公司。

本文件主要起草人：张银祥、王红霞、周玲燕、张燕燕、逯安安、张花兰、王继昌、徐池明、胡田荣、成潇、郝兵权、程进成、邵新荣、魏芳霞、高建军、逯翠、黄来宏、姚红红。

本文件由秦安县果业管理局解释。

1

DB62/T1672—2022

地理标志产品秦安蜜桃

1范围

本文件规定了地理标志产品秦安蜜桃的术语和定义、地理标志产品保护范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品秦安蜜桃(2008年第77号)。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191

包装储运图示标志

GB2761

食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762

食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763

食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.86

食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB/T17924

地理标志产品标准通用要求

GB/T26904

桃贮藏技术规程

GB/T30768

食品包装用纸与塑料复合膜、袋

GB/T34344

农产品物流包装材料通用技术要求

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

NY/T5344.4无公害食品产品抽样规范第4部分：水果

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

秦安蜜桃

产自秦安地理标志产品地域保护范围内的蜜桃。

3.2

容许度

对每一包装件中的果实，由于在采后分级中存在疏忽，以及在采后处理和贮运过程中可能产生的品质变化，按其质量指标允许有一定不合格部分的允许限度，称为容许度。

2

DB62/T1672—2022

4地理标志产品保护范围

秦安蜜桃地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的秦安县行政区域内兴国镇、