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植物叶子对环境的适应性

大自然中各种植物的叶子，其外形千姿百态，有的甚至稀奇古怪，这就是适应环境的

结果。大多数的叶子呈扁平状，薄薄的一片，这种形状使叶子跟环境有更大的接触面积，

能接受的阳光、水和空气。但是，在一些特殊的环境中，叶子的形状和结构却发生了

很大的变化。

干旱环境的主要问题是缺水和光线强。如果叶子面积大，水的蒸发量也大。为此，旱

生植物的叶子表面增生了许多表皮毛或白色蜡质，以减少水分的蒸发和加强对阳光的反

射。例如，沙漠中生活的沙枣，除了老枝是栗色外，全身其余部分都是银白色，特别是叶

子的正都有浓密的白色表皮毛（更密）。这种叶子还能分泌白色的蜡质，形成薄

薄的鳞片，以减少水分的散失，在沙漠中顽强地生活下去，所以沙枣被作为防沙造林的优

选树种。

另外一种变化是叶子表面积尽量缩小，甚至。例如，松树的叶子变成针状，仙人

掌的叶子变成刺状，光棍树的叶子成鳞片状等等。叶子变小或了，植物还能进行

光合作用吗？事实上它们进行得很好。如针形叶，虽然叶的面积大大缩小，但叶的数量却

大大增加，结果反而增强了光合作用。叶子了的植物，它们的茎变成绿色，内含叶绿

体，而且体积膨大成肉质状，表质化，这样的茎既可进行光合作用，又可减少水分蒸

发。另外，旱生植物的新陈代谢极为缓慢，这是它们在长期的中获得的适应性。

水生植物则刚好相反，在水多的环境下，植物的叶子就向能够接受空气和阳光的

方向变化。例如藻，整个植株都生长在水中，因此它茎和都有贮藏空气的通气道，

叶子变成丝裂状，这样就增加了光彩的照射面，增强了光合作用的强度。再如凤眼莲，它

因浮在水面上，因此叶片变得很宽大，叶柄特别膨大，形成气室，这样就解决了水空气不

足的问题。

在高寒的环境里，气温极低，空气稀薄，阳光强烈，终年积雪。在这种环境中的植物，

主要问题是阳光太强和温度太低。所以，高山雪莲的叶子紧贴地面，并有絮状白色表皮毛，

这样的叶子既可防止高山疾风吹袭，又能吸收地面热量，防止热量散失，并反射掉

紫外线。依靠这种和结构，它们顽强地高山的恶劣环境中。

在热带，情况又发生了变化。这里温度高、阳光强、水分多，因此植物的叶子面积大，

多数呈圆形、椭圆形或盾形，而且叶子表面光滑。这种叶子既可增强水分的蒸发、减低叶

面温度，而且又因叶面光滑，可以反射阳光。另外，热带植物叶子的叶尖多数是尖

凸的，这样落在叶面的水能很快流掉，防止因热带多雨，叶面被寄生植物侵袭和覆盖；同

时，也便于雨水冲洗。

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