13.《溶解的快慢》大单元教学设计-三年级上册科学冀人版.docxVIP

第四单元《溶解与分离》大单元整体教学设计

教材版本

冀人版

单元（或主题）

名称

溶解与分离

核心概念

核心概念：物质的变化与化学反应

学习内容与要求

1.1物质具有一定的特性与功能（3-4年级）：②能根据物体的特征或材料的性质将两种混合在一起的物体分离开来，如分离沙和糖、铁屑和木屑等。

2.2物质的溶解和溶液（3-4年级）：③描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。

④知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。

学业要求：

能用简单的物理方法把两种混合在一起的物体分离。

认识物质在一定量水中的溶解程度；能说明影响物质溶解快慢的常见因素。

能设计对比实验探究物质在水中溶解快慢的影响因素，能用简单的文字和图画描述观察到的现象。

能对影响因素进行大胆的推测；愿意分享自己的看法，乐于倾听他人观点，完善和改进探究活动。

目标分析

“溶解与分离”单元属于物质科学领域的内容。本单元是学生在低年级认识了“有些物质能够溶解在一定量的水里，如食盐和白糖等；有些物质很难溶解在水中，如沙和食用油等”之后，进一步引领学生认识物质的溶解与分离。

本单元以科学探究为主线，通过观察、实验等活动帮助学生建构影响物质溶解快慢的因素、不同物质的溶解能力不同、根据物质不同的特点进行分离等科学知识，再运用所学知识分析和解决生活中溶解与分离的问题。

本单元通过探究有关“溶解与分离”的问题，培养学生提出问题、做出假设、设计实验、实验观察、得出结论、表达交流等科学能力；帮助学生树立乐于尝试运用多种方法完成探究任务，以事实为依据，如实描述自己的发现的科学态度；启迪学生关注科学知识的应用影响着人们的生产和生活。

1.科学观念：

能说出搅拌、温度、颗粒大小是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。

能说出一定量的不同物质在一定量的水中溶解能力是不同的。

能说出分离食盐和沙的方法。

2.科学思维：

通过对比实验，发现食盐、小苏打、白砂糖在水中的溶解能力不一样。

通过交流、分享，能根据一定的生活经验对探究问题做出合理的假设。

能设计出探究物质溶解与分离的实验方案。

3.探究实践：

会设计并进行“影响溶解快慢因素”的三组对比实验。

能提出研究问题，一杯水能溶解多少食盐、小苏打、白糖，通过“在100毫升水中能溶解多少食盐、小苏打、白糖”的实验，并能描述出实验结论。

能通过实验观察等方法获取物质溶解与分离的相关信息。（在教师指导下，学习运用过滤、蒸发的方法将食盐从溶液中析出）

能用记录表等记录并整理实验现象并能用分析、比较等方法得出实验结论。

能对探究活动的过程和结果做出评价。

4.态度责任：

学生逐步养成用事实说话的意识，积极动脑想办法参与设计实验的学习活动，在交流活动中愿意倾听和分享信息，在生活中运用溶解、物质分离的方法解决实际问题。

能分工协作，进行多人合作的探究学习。

教学内容解读

本单元是三年级上册的第四单元，也是学生第二次接触物质在水中溶解的内容。在二年级的学习中，学生知道了有些物质能够溶解在水里，有些物质很难溶解在水里。本单元学生将在二年级的基础上进一步进行以下几个方面的学习：第一，设计对比实验探究加快溶解的方法；第二，通过实验知道一定水能溶解一定量的食盐、小苏打、白砂糖，不同物质在水中饿的溶解能力不同；第三，知道能用溶解、过滤、蒸发等方法将食盐从含有铁屑、沙子等杂质的混合物中分离出来。

本单元安排有3课。

第13课是《溶解的快慢》，设计了“猜想加快冰糖溶解的方法”“研究搅拌是否能加快冰糖溶解”两个探究活动，引导同学猜想能加快冰糖溶解的因素，并根据猜想结果设计实验方案，依据实验方案进行实验，验证自己的猜想，最后得出搅拌和温度及冰糖颗粒大小能影响物质在水中溶解快慢的结论。

第14课《不同物质的溶解能力》，在学生学习了影响物质在水中溶解快慢因素的基础上，进一步对不同物质在水中的溶解能力进行探究。通过“比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力”的活动，引导学生制定实验计划，依据实验计划进行实验观察，并通过分析实验现象，认识到食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力是不同的。培养学生设计实验、实验观察、分析现象、得出结论等科学探究能力。

第15课《分离盐和沙》，是在学生认识了搅拌、温度等因素影响溶解快慢及不同物质的溶解能力不同之后，为进一步探究物质分离的方法设计的。通过比较盐和沙的特点，找到分离盐和沙的方法；利用过滤和蒸发的方法分离盐和沙。

规划教学单元

本单元教学顺序如下

课时

课型

课时内容

课时目标

（单元目标分配）

单元内外

教学顺序调整

课外教学资源支持

1

实验课

溶解的快慢

能说出搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素，并设计对比实验，小组合作完成探究实验，用分析、比较等方法得出实验结论。

本课实验需要学生掌握正确的搅拌方法，建议在实验前提前讲解、