《诱导生根》（教案）-中职农林牧渔大类《农业生物技术》高教版（全一册）.docxVIP

《诱导生根》（教案）-中职农林牧渔大类《农业生物技术》高教版（全一册）

核心素养教学目标

知识目标

学生能够精准且清晰地阐述菠萝组织培养中诱导生根的概念、原理及在整个组织培养流程里的关键作用，明确其是决定组培苗能否成功移栽、成长为完整植株的重要环节。

系统且全面地掌握影响菠萝诱导生根的各类因素，涵盖植物生长调节剂的种类、浓度及配比（如生长素类物质对生根的促进作用机制）、培养基的成分（包括无机盐、有机营养、糖类等物质对生根的影响）、培养环境条件（像温度、光照、湿度、通气性等因素与生根的关联）以及组培苗自身状态（苗龄、生长健壮程度、芽的分化质量等对生根的影响）等方面知识，并能深入理解各因素对生根过程的具体作用机制。

熟练熟知菠萝诱导生根常用的方法和技术，包括不同生根培养基的配方特点（如1/2MS培养基在生根培养中的优势）、生根培养的操作流程（从继代苗的选择处理到接种、培养管理等环节）、生根培养过程中常见问题（如根系发育不良、玻璃化、愈伤组织过度生长等）产生的原因及相应的解决措施。

能力目标

具备依据不同菠萝品种特性、组培苗生长状态以及实际生产需求，科学合理地选择诱导生根方法和设计生根培养基配方的能力，能够制定详细、可行的菠萝诱导生根培养方案。

熟练且规范地掌握菠萝诱导生根的各项操作技能，包括继代苗的选取与处理（如苗的切割、消毒等）、无菌操作技术在生根接种过程中的严格应用、培养过程中对培养条件的精准调控（如温度调节设备、光照控制系统的使用）以及对生根培养物的定期观察、记录和分析（能够准确判断生根进程和质量），并能针对培养过程中出现的问题及时采取有效的解决措施，确保生根培养顺利进行。

能够运用所学知识和技能，对菠萝诱导生根的效果进行科学、全面的评估，通过观察根系的数量、长度、粗细、色泽等指标，结合植株整体生长状况，综合判断生根质量，并根据评估结果提出优化和改进后续生根培养工作的方案，提升实践应用和技术优化能力。

情感态度与价值观目标

充分激发学生对农业生物技术专业的学习热情和探索欲望，增强学生对菠萝组织培养技术中诱导生根环节的兴趣与研究动力，培养学生主动钻研专业技术、勇于探索创新的精神，提升学生的专业认同感和成就感。

通过小组合作完成菠萝诱导生根的实践任务，强化学生的团队协作意识，提高学生的沟通交流能力和团队责任感，让学生深刻体会到团队合作在农业生产实践和科学研究中的重要价值，学会在团队中相互支持、共同成长，培养良好的团队合作精神。

培养学生严谨认真、精益求精的科学态度和工作作风，使学生认识到诱导生根过程中每一个操作步骤和技术参数的准确性都直接影响到组培苗的生根效果和质量，从而养成耐心细致、高度负责的职业素养，树立正确的职业价值观。

引导学生关注农业生物技术在菠萝产业发展中的重要作用，以及诱导生根技术对提高菠萝种苗质量和产量、促进农业可持续发展的意义，增强学生的社会责任感和使命感，激发学生为农业现代化发展贡献力量的决心。

教学重难点

教学重点

深入理解菠萝诱导生根的原理，熟练掌握影响诱导生根的关键因素，能够根据实际情况灵活运用相关知识调整培养条件和方案，为成功诱导生根奠定坚实的理论基础。

熟练掌握菠萝诱导生根的标准化操作流程，包括继代苗的处理、生根培养基的配制与分装、无菌接种操作以及培养过程中的管理（如温湿度调控、光照管理、定期观察等），确保学生能够规范、准确地完成诱导生根的各项操作。

学会分析和解决菠萝诱导生根过程中常见问题，如根系生长缓慢、根系畸形、污染等，提高学生应对实际生产中技术难题的能力，保障组培苗的生根质量和培养成功率。

教学难点

如何引导学生综合考虑菠萝品种特性、组培苗自身状态、培养环境等多种复杂因素，灵活调整诱导生根的方法和培养方案，实现不同条件下的高效生根，培养学生的综合分析和决策能力，提升学生在实际操作中的应变能力。

让学生深刻理解诱导生根过程中各环节之间的内在联系和相互影响，形成系统的知识体系和实践操作思维，避免因忽视某个环节或操作不当而导致生根失败或影响种苗质量，培养学生全面、系统地解决问题的能力。

培养学生在诱导生根实践中发现潜在问题、进行技术创新和改进的能力，如探索新的生根促进物质、优化培养基配方或培养条件等，以提高生根效率和种苗质量，激发学生的创新思维和科研探索精神。

教学过程

课程导入

教师活动

通过多媒体展示一组对比图片，左侧是生长健壮、根系发达的菠萝组培生根苗移栽后的旺盛生长景象，右侧是生根不良、根系稀少的菠萝组培苗移栽后生长缓慢甚至死亡的画面。接着，播放一段关于菠萝产业发展现状的视频，强调优质种苗对菠萝产量和品质提升的重要性，以及诱导生根在菠萝组培苗培育中的关键作用。提问学生：“同学们，同样是菠萝组培苗，为什么会出现如此大的生长差异？诱导生根环节又有着怎样的奥秘，能决定组培苗的命运呢？”