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幼儿园中秋教育

演讲人：XXX

日期:

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教育目标与意义

传统节日活动体验

中秋节文化认知

目录

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延伸教育资源

安全注意事项

家园互动环节

目录

01

中秋节文化认知

节日起源与传说故事

嫦娥奔月

相传，嫦娥为了保护长生不老药不落入恶人之手，吞下仙药，飞上月亮，成为月宫中的仙女。

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吴刚被罚在月宫中砍伐桂树，但每次砍下后，桂树都会自动愈合，吴刚便一直砍伐下去。

02

玉兔捣药

玉兔在月宫中陪伴嫦娥，并经常捣药，成为中秋节的象征之一。

03

吴刚伐桂

传统习俗与象征物

中秋节夜晚，人们会仰望明月，寄托对亲人的思念和祝福。

赏月

吃月饼

舞火龙

灯笼

月饼象征团圆和丰收，是中秋节必不可少的传统食品。

一些地方会举行舞火龙活动，寓意驱邪避灾，迎接好运。

灯笼象征着光明和希望，中秋节时人们会挂起灯笼，营造节日氛围。

家庭和睦

中秋节是家庭团圆的节日，家人会聚在一起，共同庆祝，表达亲情和友情。

家庭团圆文化内涵

思念亲人

对于远离家乡的游子，中秋节是表达对亲人思念之情的重要时刻。

传承家风

家庭团圆也是传承家风、家教的重要时刻，家长会通过讲述家族故事、家规等方式，让孩子们了解家族的传统和价值观。

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传统节日活动体验

准备材料

将灯笼纸折叠成所需形状，粘贴在灯笼骨架上；用彩笔在灯笼上画出中秋元素，如月亮、兔子等；系上绳子，完成灯笼制作。

制作步骤

注意事项

使用剪刀时注意安全；粘贴时要平整，以免影响美观；灯笼纸易燃，需远离火源。

灯笼纸、灯笼骨架、胶水、剪刀、彩笔、绳子等。

手工灯笼制作方法

中秋童谣与故事会

童谣推荐

《月亮弯弯》、《中秋月饼圆又圆》等，通过唱童谣感受中秋氛围。

01

讲述《嫦娥奔月》、《吴刚伐桂》等中秋传统故事，让孩子们了解中秋节的起源和意义。

02

互动环节

组织孩子们表演童谣或故事，增强语言表达能力和自信心。

03

故事讲解

模拟月饼DIY流程

准备材料

月饼皮、月饼馅、模具、烤箱等。

制作步骤

注意事项

将月饼皮压扁，放入适量的月饼馅；将月饼皮包裹住馅，放入模具中压出形状；放入烤箱烘烤，待月饼表面金黄即可取出。

制作月饼时需注意卫生；烤箱温度和时间需根据实际情况调整，以免烤焦或未熟。

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教育目标与意义

了解中秋节的历史和传说，知道它是一个庆祝丰收和团圆的节日。

了解中秋节起源

熟悉中秋节的传统习俗，如赏月、吃月饼、猜灯谜等。

认识节日习俗

通过参与节日活动，感受中秋节独特的节日氛围，增强对传统文化的认同感。

感受节日氛围

认知传统节日价值

培养动手协作能力

制作月饼

组织孩子们亲手制作月饼，锻炼他们的动手能力，并体验制作的乐趣。

01

创意手工

鼓励孩子们发挥想象力，用各种材料制作与中秋节相关的手工艺品，如灯笼、兔子等。

02

团队协作

通过小组活动，培养孩子们的团队协作意识和沟通能力，让他们学会在团队中相互支持、共同进步。

03

传承中华文化意识

故事讲解

通过讲述与中秋节相关的故事，让孩子们更深入地了解中秋节的文化内涵。

01

引导孩子们欣赏与中秋节相关的古诗词，感受传统文化的魅力。

02

礼仪教育

教育孩子们在中秋节期间要遵循的礼仪规范，如尊老爱幼、互相赠礼等，培养他们的传统美德。

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诗词欣赏

04

家园互动环节

亲子月亮观察记录

月亮故事分享

家长与孩子一起记录月亮在不同时间的变化，如圆月、月牙等，并简单描述。

月亮特征探索

观察月亮变化

鼓励家长讲述与月亮相关的故事，如嫦娥奔月、吴刚伐桂等，增强孩子的文化认同感。

引导孩子观察月亮表面的阴影、陨石坑等特征，培养观察力。

家庭团圆主题绘画

鼓励孩子围绕中秋节家庭团圆的主题进行绘画创作，表现家人团聚的温馨场景。

绘画主题

提供丰富的绘画材料，如水彩笔、蜡笔、颜料等，让孩子自由选择。

绘画材料

家长给予孩子适当的指导和鼓励，帮助孩子完成作品，并在家中展示。

绘画指导

家长参与节日布置

布置内容

邀请家长参与幼儿园的节日布置，如悬挂灯笼、贴窗花等，营造浓厚的节日氛围。

01

布置创意

鼓励家长提出创意和建议，与孩子一起完成布置任务，增进亲子关系。

02

布置材料

提供环保、安全的布置材料，如纸张、颜料、布料等，确保布置过程的安全与环保。

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05

安全注意事项

食品卫生管理规范

食品卫生管理规范

食材采购

食品留样

厨房卫生

饮食卫生

选择新鲜、无污染的食材，确保食品来源的安全可靠。

保持厨房干净、整洁，定期进行餐具和厨具的消毒处理。

每餐次均需进行食品留样，以备查验和追溯食品质量。

教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯，如饭前便后洗手、不吃不洁食物等。

手工工具使用安全

为幼儿提供适合其年龄和能力的工具，避免使用过于尖锐或锋利的物品。

工具选择

使用指导

安全存放

应急处理

指导幼儿正确使用工具，确保他