广西壮族自治区河池市2024-2025学年高一上学期1月期末生物试题 含解析.pdfVIP

河池市2024年秋季学期高一期末学业水平质量检测

生物学

(本试卷满分100分，考试时间75分钟)

注意事项：

1.答题前，务必将自己的姓名、班级、准考证号填写在答题卡规定的位置上。

2.答选择题时，必须使用2B铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦

干净后，再选涂其它答案标号，

3.答非选择题时，必须使用0.5毫米黑色签字笔，将答案书写在答题卡规定的位置上。

4.所有题目必须在答题卡上作答，在试题卷上答题无效。

一、选择题(本题共16小题，在每一个小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。

第1~12小题，每小题2分；第13~16小题，每小题4分，共40分)

1.广西六堡茶，主产于中国广西梧州六堡镇，茶香陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳，属黑茶类。茶农

采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成。下列有关六堡茶的说法正确的是（）

A.Mg是微量元素，参与叶绿素组成

B.茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异

C.采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是蛋白质

D.与新鲜茶叶相比，制好的成品茶结合水自由水的比值低/

【答案】B

【解析】

【分析】自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

【详解】、是大量元素，错误；

AMgA

B、茶叶和人体所含元素种类大致相同，说明生物界具有统一性；但含量有差异，说明生物界具有差异性，

B正确；

、采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是水，错误；

CC

D、六堡茶是茶农采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成的，制好的成品茶中自由

水减少，结合水自由水的比值升高，错误。

/D

故选。

B

2.中国用微生物发酵得到食品历史悠久，酸奶和葡萄酒广受人们喜爱，酸奶是多种乳酸菌利用牛奶发酵产

生的，葡萄酒则是酵母菌发酵产生的，下列有关这两种微生物的叙述，说法正确的是（）

A.乳酸菌和酵母菌都具有核糖体，都以ATP为直接能源物质

乳酸菌和酵母菌都没有以核膜包被的细胞核，都有和

B.DNARNA

C.乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，只有细胞层次，没有个体层次

D.乳酸菌和酵母菌在无氧呼吸过程中都产生CO2

【答案】A

【解析】

【分析】参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。制作泡菜利用的是乳酸菌，

乳酸菌为厌氧菌。

【详解】、乳酸菌为原核生物，酵母菌为真核生物，原核生物与真核生物的细胞内都有核糖体，都以

AATP

为直接能源物质，正确；

A

B、乳酸菌为原核细胞构成的原核生物，没有以核膜包被的细胞核，但酵母菌是真核细胞构成的真核生物，

有以核膜为界限的细胞核，错误；

B

、乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，既是细胞层次，也是个体层次，错误；

CC

的

、乳酸菌无氧呼吸产物是乳酸，不产生，错误。

DCOD

2

故选。

A

3.广西人参果果肉厚实多汁，营养丰富。某研究小组采摘人参果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、

脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是（）

可用苏丹染液对人参果的组织切片进行染色后直接观察是否含有脂肪

A.Ⅲ

B.若该人参果中含有大量的蛋白质，则向组织样液中加入双缩脲试剂混匀后呈紫色

C.斐林试剂的甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

D.若用斐林试剂对人参果的组织样液检测后，出现较多的砖红色沉淀，说明该果中含有大量的