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- 2025-06-05 发布于河南
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2025版宾馆餐厅食品安全管理与责任承包协议
甲乙方:
兹因甲方经营宾馆餐厅业务,乙方愿意承担宾馆餐厅食品安全管理与责任,双方经友好协商,达成如下协议:
一、协议内容
1.本协议甲方为:_________(宾馆名称)
2.本协议乙方为:_________(餐厅管理公司名称)
3.本协议承包范围:甲方宾馆餐厅的食品安全管理与责任。
4.承包期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、甲方权利与义务
1.甲方有权对乙方进行日常管理和监督,确保宾馆餐厅食品安全。
2.甲方负责提供餐厅所需的设施、设备、原材料等。
3.甲方负责按照国家相关法律法规,对宾馆餐厅的食品安全进行管理。
4.甲方应保证餐厅经营场所的安全,确保员工身体健康。
三、乙方权利与义务
1.乙方负责宾馆餐厅的食品安全管理与责任。
2.乙方应严格按照国家相关法律法规和甲方要求,对餐厅的食品安全进行管理。
3.乙方负责对餐厅员工进行食品安全知识培训。
4.乙方应定期对餐厅的食品安全进行检查,发现问题及时整改。
四、食品安全管理与责任
1.乙方应建立健全餐厅食品安全管理制度,明确各岗位的食品安全责任。
2.乙方应加强对餐厅原材料的采购、验收、储存、加工、销售各环节的监督管理。
3.乙方应对餐厅的设备、工具进行定期清洗、消毒,确保食品卫生。
4.乙方应严格执行国家
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