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大棚樱桃果园管理制度

总则

1.目的

为了规范大棚樱桃果园的生产管理，提高樱桃的产量和品质，确保果园的可持续发展，特制定本管理制度。

2.适用范围

本制度适用于本公司所有大棚樱桃果园的生产、管理活动。

3.基本原则

遵循科学种植、精细管理、绿色环保、安全生产的原则，实现果园经济效益、社会效益和生态效益的统一。

果园规划与建设

1.选址与布局

选择地势平坦、光照充足、通风良好、水源充足且排灌方便的地块建设果园。

根据果园面积和地形，合理规划樱桃种植区、道路、灌溉系统、排水系统、管理用房等功能区域。

2.大棚搭建

采用符合标准的大棚材料，确保大棚结构坚固、抗风抗压。

大棚的朝向应有利于采光，一般以南北走向为宜。

合理设置大棚的跨度、高度，保证樱桃树生长所需的空间。

3.土壤改良

在种植前对土壤进行检测，根据检测结果进行改良。

增施有机肥、生物肥等，改善土壤结构和肥力。

进行土壤消毒，减少病虫害源。

品种选择与种植

1.品种选择

根据当地气候、土壤条件和市场需求，选择适宜的樱桃品种。

优先选择早熟、高产、优质、抗病虫害的品种。

2.苗木定植

选用根系发达、无病虫害的优质苗木。

按照合理的株行距进行定植，一般株行距为[具体株行距]。

定植时要保证苗木根系舒展，填土压实，浇足定根水。

3.种植管理

定期进行中耕除草，保持果园土壤疏松。

根据樱桃树生长阶段和土壤肥力状况，合理施肥，以有机肥为主，化肥为辅。

做好水分管理，根据天气情况和土壤墒情及时浇水或排水。

大棚环境调控

1.温度管理

根据樱桃不同生长阶段对温度的要求，合理调控大棚内温度。

花期温度控制在[具体温度范围]，果实膨大期温度控制在[具体温度范围]，成熟期温度控制在[具体温度范围]。

通过通风、遮阳、加温等措施调节温度。

2.光照管理

保持大棚膜清洁，提高透光率，确保樱桃树获得充足光照。

根据光照强度和樱桃生长需求，合理调整遮阳网的覆盖时间和面积。

3.湿度管理

控制大棚内空气湿度，花期湿度控制在[具体湿度范围]，果实膨大期和成熟期湿度控制在[具体湿度范围]。

通过通风、喷雾等方式调节湿度，避免湿度过高引发病虫害。

病虫害防治

1.预防为主

加强果园管理，增强树势，提高樱桃树的抗病虫能力。

做好果园清洁，及时清除病叶、病果、枯枝等，减少病虫害滋生。

2.物理防治

在大棚内悬挂防虫网，防止害虫进入。

安装诱虫灯、糖醋液等诱捕害虫。

3.生物防治

保护和利用天敌，如捕食螨、草蛉等控制害虫数量。

选用生物农药进行病虫害防治。

4.化学防治

严格按照农药使用安全间隔期和浓度要求使用化学农药。

优先选用高效、低毒、低残留的农药。

做好农药使用记录，包括农药名称、使用时间、使用剂量、防治对象等。

花果管理

1.疏花疏果

根据树势和品种特性，合理疏花疏果，控制负载量。

疏花在花蕾期进行，疏果在幼果期进行。

2.保花保果

在花期进行人工授粉或放蜂授粉，提高坐果率。

喷施植物生长调节剂等进行保花保果。

3.果实套袋

在果实膨大期进行果实套袋，保护果实免受病虫害和农药污染。

选择优质的果袋，确保套袋质量。

采收与销售

1.采收标准

根据樱桃品种和市场需求，确定采收标准。

一般在樱桃果实达到品种固有色泽、口感和硬度时进行采收。

2.采收方法

采用人工采收，轻采轻放，避免损伤果实。

将采收的果实分级包装，便于销售。

3.销售管理

建立稳定的销售渠道，与批发商、零售商、电商平台等合作。

做好市场调研，及时了解市场价格动态，合理定价。

加强品牌建设，提高产品知名度和市场竞争力。

人员管理

1.岗位职责

明确果园管理人员、技术人员、工人等各岗位的职责和工作内容。

管理人员负责果园的整体规划、组织协调、物资采购等工作；技术人员负责技术指导、病虫害防治等工作；工人负责果园的日常生产操作。

2.培训与考核

定期组织员工培训，提高员工的专业技能和综合素质。

建立员工考核制度，对员工的工作表现、工作业绩等进行考核，考核结果与薪酬、晋升等挂钩。

3.薪酬福利

制定合理的薪酬体系，根据员工的岗位、工作强度、工作业绩等确定薪酬待遇。

为员工提供必要的福利，如社保、住房公积金、节假日福利等。

物资管理

1.农资采购

选择正规的农资供应商，确保农资质量。

建立农资采购计划，根据果园生产需求合理采购农资。

做好农资的验收、储存和保管工作。

2.农机具管理

配备