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;;01;6S定义;保障食品安全;6S与传统管理模式的比较;02;整理(SEIRI):区分必要与不必要物品;物品定位;清扫(SEISO):保持工作环境清洁;清洁(SEIKETSU):维持清洁成果;;定期对生产设备、安全设施进行检查和维护,确保其正常运行和有效性。;03;案例一:某食品加工厂的6S管理实践;案例二:学校食堂6S管理模式推行;案例三:大型食品企业6S管理成效分析;04;提升食品安全水平;空间合理利用;降低生产成本;6S管理要求员工遵守规定、积极参与,可以提升员工的职业素养和团队合作精神,增强企业形象。;05;员工意识提升;持续改进与监督;应对行业法规变化;06;6S管理在食品行业的普及趋势;结合新技术提升6S管理效率;积极借鉴国际先进经验,参与6S管理相关国际标准的制定,提升我国食品行业的国际竞争力。;感谢观看
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