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低碳理念下生鲜农产品冷链物流发展路径研究

目录

一、内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.2.1国外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2.2国内研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

1.3.1研究内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.3.2研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

1.4论文结构安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

二、低碳理念与生鲜农产品冷链物流概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

2.1低碳理念内涵及发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.1.1低碳理念概念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

2.1.2低碳理念发展历程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

2.2生鲜农产品冷链物流特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

2.2.1生鲜农产品定义及分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

2.2.2生鲜农产品冷链物流概念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

2.2.3生鲜农产品冷链物流特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

2.3生鲜农产品冷链物流碳排放现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.3.1碳排放来源分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

2.3.2碳排放现状评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

三、低碳理念下生鲜农产品冷链物流发展制约因素分析．．．．．．．．．．32

3.1制度政策因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

3.1.1相关政策法规不完善．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

3.1.2碳排放监管机制缺失．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

3.2技术装备因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

3.2.1冷链设备能效低下．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

3.2.2新技术应用不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

3.3经济成本因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

3.3.1绿色技术应用成本高．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

3.3.2企业经济效益考量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

3.4管理模式因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

3.4.1冷链物流体系不健全．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

3.4.2企业管理水平有待提升．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

四、低碳理念下生鲜农产品冷链物流发展路径构建．．．．．．．．．．．．．．52

4.1政策法规完善路径．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

4.1.1制定专项政策法规．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．