2025年大型餐厅厨房承包合同模板.docxVIP

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2025年大型餐厅厨房承包合同模板

合同编号：

签订地点：

签订时间：

甲方（发包方）：

名称：

地址：

法定代表人：

联络方式：

乙方（承包方）：

名称：

地址：

法定代表人：

联络方式：

鉴于甲方拥有大型餐厅的厨房及相关设施，并希望通过合法方式对外承包以提高经营效率；乙方具备承包大型餐厅厨房的专业资质和经验，并愿意按照本合同约定的方式承包甲方的厨房。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿的基础上，经友好协商，达成如下合同：

第一条合作内容

1.1甲方委托乙方承包其位于的大型餐厅厨房（以下简称“厨房”），厨房包括但不限于现有设备、工具、设施及相关场所。

1.2乙方负责厨房的日常运营，包括但不限于食材加工、烹饪制作、厨房清洁、设备维护及人员管理等。

1.3甲方保留对厨房整体运营的监督权，并有权对乙方的承包行为进行指导和建议。

第二条承包范围

2.1乙方承包的具体范围包括但不限于：

（1）厨房设备的日常维护与管理；

（2）厨房区域内食材的接收、储存、加工及使用；

（3）厨师团队的招聘、培训及管理；

（4）厨房卫生、安全及食品质量的把控；

（5）甲方要求的其他相关工作。

2.2乙方不得将承包事项转包给第三方，如有需要，应经甲方书面同意。

第三条合作期限

3.1本合同有效期为年，自年月日起至年月日止。

3.2合同期满后，双方可协商续签合同，但需另行签订书面协议。

第四条双方权利与义务

甲方权利与义务：

4.1甲方有权监督乙方的厨房运营情况，确保其符合甲方的经营标准及法律法规要求。

4.2甲方应按时向乙方支付合同约定的承包费用。

4.3甲方应为乙方提供必要的办公、生活及工作条件，并协助乙方办理相关手续。

4.4甲方有权对乙方的厨房运营进行评估，并提出改进意见。

乙方权利与义务：

4.5乙方应严格按照合同约定及甲方的要求开展厨房承包工作，确保厨房运营高效、安全、卫生。

4.6乙方应定期向甲方提交厨房运营报告，如实反映厨房运作情况。

4.7乙方应自行负责厨房承包期间的所有费用，包括但不限于食材采购、人工成本、设备维护费用等。

4.8乙方应遵守国家及地方相关法律法规，确保食品安全，避免因厨房运营引发的法律纠纷。

第五条费用及支付方式

5.1甲乙双方约定，乙方每年需向甲方支付厨房承包费用人民币元（大写：）。

5.2承包费用支付方式为：

（1）按月支付：每月日前支付当月承包费用人民币元；

（2）按季度支付：每季度日前支付季度承包费用人民币元；

（3）按年支付：每年日前一次性支付全年承包费用人民币元。

5.3甲乙双方一致同意，承包费用不包含食材采购费用及其他乙方自行承担的费用。

5.4甲方应按约定时间支付承包费用，逾期支付的，乙方有权要求甲方支付逾期部分的滞纳金，滞纳金按照每日‰计算。

第六条验收及变更

6.1乙方完成厨房承包工作后，甲方应进行验收，并签署书面验收报告。验收标准以甲方提供的厨房运营标准为准。

6.2在承包期间，如因甲方需求或特殊情况需要变更厨房承包内容或要求的，双方应协商一致，并签订书面补充协议。

第七条合同的变更、终止与解除

7.1本合同的任何变更均需经甲乙双方协商一致，并签订书面补充协议。

7.2在承包期间，如因不可抗力因素导致合同无法履行的，双方可通过友好协商解除合同或变更合同内容。

7.3任何一方违反本合同约定的义务，且在收到对方书面通知后日内未予以改正的，守约方有权解除合同，并要求违约方赔偿造成的损失。

第八条违约责任

8.1乙方未能按合同约定履行厨房承包义务的，甲方有权要求乙方限期整改；逾期未整改