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客房安全知识培训客房部2015-12-1

客房安全客房安全包括客人的人身、财产安全，客人的心理安全以及员工和饭店的安全。

酒店安全吗？为酒店，是为客人提供住宿、餐饮、购物、娱乐等服务的经营性场所，其前提和根本就是保障客人生命、财产安全，这是酒店的社会责任所在，酒店的经济效益也是以安全为前提的。虽然，安全不直接创造经济效益，但它可保障经济效益的实现。一旦失去安全保障，那么酒店的经济效益、社会效益都会付之东流。所以说，安全是酒店实现效益的最根本的保障，做好酒店的安全管理，保障客人的生命、财产安全，是对客人负责，也是对经营管理者自身负责。

的表现随着当今社会风险因素的增加，安全问题越来越成为酒店的根本问题。具体表现：酒店服务对象不确定，人员来往频繁，成分复杂，容易混杂不法分子利用酒店住宿作为落脚藏身之处。酒店客人随身携带的现金和贵重财物，往往成为违法犯罪分子伺机抢劫、盗窃、诈骗等目标，隐藏着不少引发案件的因素。

No.1酒店内人来人往，成分各异，有的客人甚至夹带危险物品入住酒店，极易发生火灾、爆炸、中毒等灾害事故。加上人多拥挤，导致房屋倒塌、触电、道路阻塞等，也会造成人民生命财产损失。No.2酒店从业人员流动性大，管理难度大，经不住不法分子的腐蚀利诱，有的利用工作之便，直接进行违法犯罪活动，有的为违法犯罪分子打掩护,提供方便，甚至内外勾结，共同进行违法犯罪活动。

被盗类型社会上的不法分子混入宾馆作案（案例：名画被盗）宾客中的一些不良分子进行作案内部员工利用工作之便进行作案客房安全问题之一

--------------盗窃

二、防盗措施有哪些？（人员方面）加强员工思想教育，使其提高觉悟，增强工作责任心。防内盗，互相监督；防外盗，提高警惕。提醒客人，加强自我保护。（设施方面）客房走道照明良好，安排员工走道巡视。如有闭路监视系统，则每个楼层设摄相头，对走道进行监视。

改善钥匙，并加强管理客房内安全设施完善（制度方面）制定完善的规章制度，并严格执行010203防盗措施

01防盗设备02门锁03窥镜04安全链（环）客房安全设备

接到报失后，由有关员工向客人了解情况。安慰客人，征求客人意见是否报案。即使客人不报案，也要向上级报告，酌情处理。报失后的应急措施接到报失，员工只听取客人反映情况，不作结论。接到报失后，员工不可到客人房间查找。报失后的注意事项三、被盗后的处理

火灾是酒店最大的敌人

客房安全问题之二

---------------火灾一、火灾原因1、客人不慎例如：吸烟（尤其酒后吸烟、在床上吸烟）案例：哈尔滨市牡丹江宾馆将易燃易爆物品带入房间2、电线老化3、电器设备性能不佳4、长住房超负荷使用电器

有哪些？强化人员培训，加强对客宣传员工“三懂”“三会”三会：会报警、会使用消防器材、会火场逃生各岗位各员工“四勤”三懂：懂防火基本措施、懂灭初期火基本方法、懂救人与自救方法。“勤看、勤问、勤巡、勤闻”加强设施设备建设制定有效的规章制度二、防火措施

01及时发现火源02及时报警（报警早，损失小）03及时扑救初期火04及时疏导客人三、发生火灾的应急处理

随着科技的发展，出现了电子门锁，它优于机械门锁，所以在酒店正得到逐步普及。优点：电子房卡轻巧、携带方便酒店电脑管理系统中的电子门锁系统可以储存大量有效信息。（例如出入房间记录）钥匙管理

010203可以控制使用时间（例如：到退房时间，自动失效。）若遗失，即可挂失，挂失后的电子房卡即失效，从而省去了换锁的麻烦。制卡简单，只需插入卡机，输入制卡程序便可。电子房卡的优点

只能在指定的时间内开启指定房间的房卡。客用房卡供服务员清洁整理客房和提供客房服务使用。区域通用，通常使用时间为一个月。工作房卡供领班、主管、经理查房所用，区域通用或全通用。通常使用时间为一年。管理房卡030201房卡的种类

随身携带客用房卡01凭房卡消费打折房卡作取电卡若遗失，立即报失为了促使客人随身携带，采取相应措施，例：02房卡的管理

01统一管理，上下班时领取或交还，并登记。02随身携带。03不得交给他人使用，不能带出酒店。04不得用它为陌生人开门。（案例：刘先生终于明白了。）05如遗失，及时挂失。工作房卡和管理房卡房卡的管理

服务员小王在楼层值班时，来了一位访客称是刘先生好朋友，并说刘学生现在在外面办事，他与刘先生通过电话了，刘先生请他在房间等，所以请服务员小王开一下门。小王知道这是违反安全规定的，故礼貌谢