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商场产品安全管理制度

一、总则

（一）目的

为加强商场产品安全管理，保障消费者的人身安全和财产安全，维护商场的正常经营秩序，特制定本制度。

（二）适用范围

本制度适用于在本商场内销售的所有产品，包括但不限于食品、日用品、电器、服装、玩具等。

（三）基本原则

1.安全第一原则：将产品安全放在首位，确保消费者的使用安全。

2.预防为主原则：通过加强产品采购、验收、储存、销售等环节的管理，预防安全事故的发生。

3.全程监管原则：对产品从进入商场到销售出去的全过程进行安全监管。

4.责任追究原则：对因产品安全问题造成的事故，追究相关责任人的责任。

二、产品采购安全管理

（一）供应商选择

1.建立合格供应商名录，对供应商的资质、信誉、生产能力等进行严格审核。

2.优先选择具有良好口碑、生产工艺先进、质量控制严格的供应商。

3.要求供应商提供营业执照、生产许可证、产品质量检验报告等相关证件。

（二）采购合同

1.在采购合同中明确产品的质量标准、安全要求、售后服务等条款。

2.约定供应商对产品质量安全负责的期限和方式。

3.规定如因产品质量安全问题导致的损失，供应商应承担的赔偿责任。

（三）采购验收

1.设立专门的验收岗位，配备专业的验收人员。

2.按照合同要求和相关标准对采购的产品进行严格验收，包括外观、规格、数量、质量证明文件等。

3.对验收不合格的产品，及时与供应商沟通，要求其换货或退货。

三、产品储存安全管理

（一）仓库布局

1.合理规划仓库布局，划分不同的储存区域，如食品区、日用品区、电器区等。

2.确保仓库通风良好、干燥、防火、防潮、防虫、防盗。

（二）产品摆放

1.按照产品的类别、规格、批次等进行分类摆放，便于查找和管理。

2.遵循先进先出的原则，确保产品在保质期内销售。

3.对易燃易爆、有毒有害等危险产品，设置专门的储存区域，并采取相应的防护措施。

（三）库存盘点

1.定期对仓库库存进行盘点，确保账实相符。

2.对盘点中发现的问题，及时查明原因，进行处理。

3.建立库存预警机制，当库存低于安全库存时，及时通知采购部门补货。

四、产品销售安全管理

（一）销售人员培训

1.定期组织销售人员进行产品安全知识培训，提高其安全意识和销售技能。

2.培训内容包括产品的性能、使用方法、安全注意事项、质量标准等。

3.要求销售人员向消费者准确介绍产品的相关信息，不得夸大或虚假宣传。

（二）销售现场管理

1.保持销售现场的整洁、有序，通道畅通。

2.对展示的产品进行定期检查，确保产品外观完好、质量合格。

3.在销售现场设置明显的安全警示标识，提醒消费者注意产品安全。

（三）售后服务

1.建立完善的售后服务体系，及时处理消费者的投诉和建议。

2.对因产品质量安全问题导致消费者人身伤害或财产损失的，按照相关法律法规和合同约定进行赔偿。

3.定期对售后服务情况进行总结分析，不断改进服务质量。

五、产品质量安全检测

（一）定期抽检

1.制定产品质量安全抽检计划，定期对商场内销售的产品进行抽检。

2.抽检项目包括产品的质量指标、安全性能、有害物质含量等。

3.委托具有资质的第三方检测机构进行检测，确保检测结果的准确性和公正性。

（二）问题产品处理

1.对抽检中发现的不合格产品，立即停止销售，并采取召回等措施。

2.查明不合格产品的来源和原因，对相关责任人进行严肃处理。

3.对问题产品的处理情况进行记录和公示，接受消费者监督。

六、安全事故应急处理

（一）应急预案制定

1.制定商场产品安全事故应急预案，明确应急处理的组织机构、职责分工、应急响应程序等。

2.定期对应急预案进行演练，提高应急处理能力。

（二）事故报告与处理

1.一旦发生产品安全事故，立即启动应急预案，并及时报告当地相关部门。

2.积极配合相关部门进行调查处理，采取有效措施控制事故影响，减少损失。

3.对事故原因进行深入分析，总结经验教训，完善产品安全管理制度。

七、监督与考核

（一）内部监督

1.设立专门的产品安全管理监督岗位，定期对商场内的产品安全管理工作进行检查。

2.对发现的问题及时下达整改通知书，要求相关部门限期整改。

（二）考核机制

1.建立产品安全管理考核机制，将产品安全管理工作纳入部门和员工的绩效考核体系。

2.对在产品安全管理工作中表现突出的部门和员工进行表彰和奖励，对工作不力导致安全事故的进行严肃处罚。

八、附则

（一）本制度自发布之日起生效实施。

（二）本制度由商场[具体部门