11感觉世界新版浙教科学（原卷版）.docxVIP

1.1感觉世界

模块一：知识精讲

知识点一、人的感觉

感觉形成过程：★刺激→感觉器官→神经→大脑→大脑皮层

有各种中枢：视觉/听觉/味觉/嗅觉/皮肤感觉中枢、以及语言中枢等。

：是指感受器及附属结构，是比系统低的结构层次是层次。

：是感觉器官的一部分，是游离的神经末梢，能产生兴奋的部分，属层次。

①感觉器官一定是器官；感受器不一定是器官。②感觉器官/感受器都可以感受刺激

五种基本感觉、感觉器官及其感受器：

基本感觉

感觉器官

感受器

视觉

眼

视觉细胞（视觉感受器）

听觉

耳

听觉细胞（听觉感受器）

味觉

舌

味觉细胞（味觉感受器）

嗅觉

鼻

嗅觉细胞（嗅觉感受器）

皮肤感觉

皮肤

触觉感受器（痛觉感受器、冷/热觉感受器）

影响感觉的因素有酒精和药物：

会影响人的感觉和反应快慢；有些会影响人的神经系统，尤其是大脑。

知识点二、皮肤的感觉

是人体最大的器官，具有触觉、痛觉、冷觉和热觉的感觉功能；还具有防止身体水分散失、、等功能。

各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的：

对最敏感的部位是，因为指尖触觉神经末梢较集中。盲人的触觉比普通人要敏感。

痛觉对人体有作用：疼痛是身体的一种自卫反应，当身体某个部位受到外部刺激后，就会通过神经传输到大脑，大脑就会发出指令，让局部远离危险，具有保护作用

▲冷/热觉是因为皮肤上有冷、热觉感受器（能分别感受冷热刺激，由神经细胞构成）。

皮肤上的神经末梢对冷热比较敏感；对热觉最敏感的部位是手背。

知识点三、鼻和嗅觉

嗅觉是指由气体物质刺激嗅觉神经末梢所引起的感觉。

嗅觉的形成过程：气味→嗅觉神经末梢→嗅觉神经→大脑皮层的嗅觉中枢→形成嗅觉

嗅觉3大特点：

适应性：“久居兰室不闻其香，久居鲍室不闻其臭”，是因为大脑嗅觉中枢适应的缘故

差异性：嗅觉敏感的程度因年龄和动物种类等的不同而不同。

①不同动物的嗅觉敏感程度差异很大；如狗的嗅觉一般比人类要灵敏

②不同年龄的人的嗅觉敏感程度不同：随着年龄增长，嗅觉会减弱

选择性：同一个体对不同气味敏感程度不同：猫对老鼠、鱼气味敏感，对青草气味不敏感

感冒时觉得吃东西不太有味道：因为感冒时鼻塞导致嗅觉灵敏度下降，不太容易闻到香味。

嗅觉不仅能帮助人们闻到食物的香味，还能帮助人们避开危险：

例如：①当人们嗅到泄漏的天然气气味(供气时加入的臭味)、有毒的刺激性气味时，就知道要采取措施或及时远离；②当人们闻到食物腐败的气味时，就不再食用，从而避免食物中毒。

知识点四、舌和味觉

神经末梢

神经末梢

舌头表面有许多小凸点，内含有，其上有味觉神经和味觉感受器，能感受各种不同物质的刺激，尤其对物质的刺激最敏感。

味觉的形成过程：

食物→口腔（化学物质溶于唾液）→味觉细胞（产生味觉信息）→味觉神经→大脑→形成味觉。

舌的不同部位对味道的敏感性不同（拓展）

味道

酸

甜

苦

咸

鲜

敏感区域

舌体两侧

舌尖

舌根

舌尖两侧

舌心

注意：麻、辣（痛觉）、涩等味觉是多种刺激综合后产生的感觉，不单纯由味觉感受器感受到

味觉和嗅觉之间相互影响：

感冒时，嗅觉灵敏度降低了，味觉灵敏度也降低。

一边吃苹果，一边闻香蕉，会产生苹果和香蕉的混合味道。

模块二：习题精练

题型一：人的感觉

（2024秋?慈溪实验中学）下列诗句中与我们的嗅觉有关的是（）

举头望明月B．处处闻啼鸟C．吹面不寒杨柳风 D．为有暗香来

（2024秋?宁波）下列感觉与其感受器、神经中枢一一对应的是（）

味觉——味蕾——舌

嗅觉——嗅上皮——鼻

视觉——瞳孔——视觉中枢

听觉——耳蜗中的听觉毛细胞——听觉中枢

（2024秋?锦绣育才）人体拥有各种不同的感觉，下列关于人体感觉的说法错误的是（）

同学在嗅橙子的同时吃苹果，会产生苹果和橙子混合的味道

麻、辣、酸、甜等味觉，是多种刺激综合后产生的感觉

触摸一般用指尖，因为这个部位的触觉神经末梢比较集中

手背上的神经末梢对热比较敏感，可以用手背粗测额头温度

题型二：皮肤的感觉

（2024秋?余杭期中）盲人能“阅读”盲文，起作用的是他的（）

A．嗅觉 B．触觉 C．视觉 D．听觉

（2024?拱墅）运动员剧烈运动时，满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的（）

A．保护和排泄的功能B．排泄和调节体温的功能

C．排泄和感受外界