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2024年第65卷第4期949
文献著录格式:蔡康锋,郝建秦,陈风明,等.大麦新品种啤用品质比较分析[J].浙江农业科学,2024,65(4):949-952.
DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.
大麦新品种啤用品质比较分析
12311111∗
蔡康锋,郝建秦,陈风明,岳文浩,刘磊,夏雪,宋秀娟,汪军妹
(1.浙江省数字旱粮重点实验室,浙江杭州310021;2.中国食品发酵工业研究院,北京100015;
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