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即时零售重塑消费场景研究报告

01即时零售概述

目录

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02即时零售兴起的背景

03即时零售对消费场景的重塑

CONTENTS

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04即时零售的商业模式

05即时零售的竞争格局

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06即时零售面临的挑战

07即时零售的未来趋势

CONTENTS

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08即时零售的发展建议

01

即时零售概述

章节副标题

即时零售的定义

即时零售的概念

即时零售是一种基于即时配送体系的消费模式，强调“线上下单，30分钟送达”，让消费者能快速获得所需商品。

与传统零售的区别

传统零售依赖“需求预演”，如周末囤货、月度采购；而即时零售激活的是“场景消费”，满足即时产生的需求。

与电商的区别

传统电商解决“多”和“省”，即时零售则通过数字化整合，首次实现“多、快、好、省”的平衡，消费者能享受线上选择与高效履约服务。

即时零售的发展历程

01

雏形阶段

即时零售雏形可追溯至十年前的外卖平台，当人们习惯用手机点餐时，商品即时配送的需求便悄然萌芽。

02

全品类拓展阶段

2015年后，美团闪购、京东到家等平台拓展至全品类，盒马、朴朴超市等自营模式入局，行业进入高速发展期。

03

市场教育阶段

2020年疫情催化下，消费者对“无接触配送”的需求激增，即时零售顺势完成市场教育。

即时零售的市场规模

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近年来市场规模增长未来市场规模预测

2023年我国即时零售市场规模达6500亿

元，同比增长28.89%，增速比同期网络

零售高出17.89个百分点。

商务部国际贸易经济合作研究院《即时零

售行业发展报告(2024)》预计，到2030

年，我国即时零售市场规模有望突破2万

亿元。

02

即时零售兴起的背景

章节副标题

消费需求的转变

配送速度要求提升

消费者对商品送达时效要求更高，“一

小时达”“半小时达”已难满足需求。

埃森哲报告显示，超50%的95后希望购

物当天甚至半天内收货，7%希望下单

后2小时内收到商品。

便捷性需求凸显

即时零售让消费者动动手指商品即刻到

家，满足了足不出户随时购物的需求。

如北京王阿姨做饭缺葱姜蒜，打开即时

零售App下单，不到20分钟食材就送到

家。

年轻一代消费观念推动

Z世代消费群体市场份额从2020年的30%激增至59%，推动行业向“情绪价值消费”转变。他们追求即时满足，抖音小时达与优衣库合作的“服装即时达”服务就满足了“即看即买即穿”的心理。

技术发展的支持

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02

03

互联网与大数据应用

互联网让线上线下融合，大数据助力平台精准预测消费需求。如即时零售平台通过大数据分析消费者偏好，为商家选品陈列提供决策支持，实现精准营销。

物联网保障商品品质

物联网可保障保鲜冷链，确保商品品质。例如在生鲜即时配送中，能实时监控温度等环境因素，保证食材新鲜。

智能仓储与配送调度

智能仓储实现货物出入库智能调度，存储成本大幅下降。配送调度方面，智能算法实时规划配送路线，提高效率。如美团闪购的智能调度系统使骑手日均配送订单从25单提升至42单。

政策环境的利好

商务部政策支持

2024年11月，商务部等7个部门

联合印发《零售业创新提升工程

实施方案》，提出支持“到店+

到家”协同发展，推广线上线下

融合的即时零售模式。

地方监管与规范

北京、上海等地要求骑手社保全额缴纳，倒逼平台升级智能化调度系统，促进行业规范发展。

政策促进作用

政策推动即时零售行业发展，使

其在畅流通、促消费、保民生等

方面发挥重要作用，也有助于行

业从“野蛮生长”走向“规范发

展”。

03

即时零售对消费场景的重塑

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消费场景的拓展

从外卖到全品类拓展

即时零售最初源于外卖配送，如今已拓展至全品类。如美团闪购、京东到家等

平台，商品涵盖生鲜、医药、数码、家

电等，实现“万物皆可外卖”。

生鲜领域新场景

催生“火锅到家”“预制菜即时配送”

等场景。美团买菜通过“前置仓+社区团购”模式，将生鲜损耗率从15%降至5%，推出“火锅到家”服务，客单价超300元。

消费场景的拓展

医药领域新场景即时零售平台与连锁药店合作

医药领域新场景

即时零售平台与连锁药店合作，推动24小时送药服务覆盖超300个城市。疫情期间，叮当