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澳大利亚粮食供应链数字化转型与创新前景探讨
目录
内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1.1澳大利亚粮食供应链现状概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.1.2数字化转型对粮食供应链的迫切需求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
1.2研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
1.2.1核心研究问题界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1.2.2主要研究内容框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1.3研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
1.3.1数据收集与分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
1.3.2研究的技术路线图．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
1.4论文结构安排．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
理论基础与文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
2.1数字化转型相关理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
2.1.1数字化转型定义与内涵．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
2.1.2数字化转型驱动因素分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22
2.2粮食供应链管理理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
2.2.1粮食供应链基本概念与特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
2.2.2粮食供应链管理模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
2.3数字化技术在粮食供应链中的应用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
2.3.1物联网技术应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
2.3.2大数据分析应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
2.3.3区块链技术应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
2.3.4人工智能技术应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
2.4国内外粮食供应链数字化转型案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
2.4.1国外典型案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
2.4.2国内典型案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
澳大利亚粮食供应链数字化转型现状分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
3.1澳大利亚粮食供应链体系结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
3.1.1生产环节分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
3.1.2加工环节分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
3.1.3物流环节分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
3.1.4销售环节分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45
3.2澳大利亚粮食供应链数字化转型现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
3.2.1数字化技术应用水平评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
3.2.2数字化转型主要模式分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
3.2.3数字化转型面临的主要挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52
3.3澳大利亚粮食供应链数字化转型主要障碍．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
3.3.1技术障碍分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
3.3.2经济障碍分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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