有机化学基础教材分析.pptVIP

说明1、陈述式介绍卤代烃的取代和消去反应。2、根据上述卤代烃的性质，设计科学探究实验，是本模块第一次组织科学探究(42页）。3、从“科学探究”和“思考与交流”（42页）体会反应条件对有机反应的影响4、贴近生活设计“实践活动”，可组织学生走访附近的有机玻璃加工店或洗衣店，体验卤代烃的应用及其安全使用。第58页，共114页，星期日，2025年，2月5日与必修2的衔接问题1、烷、烯从个别化合物提升到“类”，要从结构特点入手加深认识结构与性质的关系，学生自主复习该类化合物的物理性质（规律）与化学性质（反应类型）。着重说明烯烃顺反异构的新知识点，引导阅读1,3-丁二烯的1,2-加成，1,4-加成的“资料卡片”。2、炔烃要通过实验认识它的性质与结构特点——与烯烃的相似性。3、芳香烃由苯扩展到同系物甲苯，一是加深认识苯的结构特点与其性质的关联；二是着重比较苯与甲苯的异同（氧化、硝化），从而初步认识有机化合物分子内基团间的相互影响。第59页，共114页，星期日，2025年，2月5日第三章内容结构烃的含氧衍生物2醛1醇1酚3酯3羧酸烃和卤代烃卤代烃不饱和烃有机合成4全章4节第60页，共114页，星期日，2025年，2月5日1、认识醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成、结构特点及性质，并根据典型代表物，认识上述各类物质的结构特点和性质。2、了解有机合成的逆合成分析法，通过目标化合物的逆合成分析法的学习，巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，并认识有机合成在人类生活和社会进步中的重大意义。3、能结合生产、生活实际了解烃的含氧衍生物对环境和健康可能产生的影响。4、进一步学习科学探究的基本方法，初步学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息和加工信息的能力。第三章教学目标第61页，共114页，星期日，2025年，2月5日第一节醇酚醇醇醇的物理性质和用途化学性质通过图表复习、强化“官能团”概念结构特点消去反应取代反应氧化反应有机物的氧化、还原反应资料卡片氢键与钠的反应第62页，共114页，星期日，2025年，2月5日乙二醇和丙三醇的用途第63页，共114页，星期日，2025年，2月5日二甘醇第64页，共114页，星期日，2025年，2月5日二甘醇的合成第65页，共114页，星期日，2025年，2月5日二甘醇与乙二醇类似，属低毒类物质。乙二醇与二甘醇的毒性比较醇类 口服致死LD50(鼠)mL/kg乙二醇 7.40 二甘醇 28.3 二甘醇的毒性第66页，共114页，星期日，2025年，2月5日1、2005年齐二药厂亮菌甲素注射液事件——用二甘醇替代丙二醇，每支含325.9mg（1mL/kg体重可致死）。事发广州中山三院——出现病人肾功能衰竭（无尿），造成九人肾脏中毒死亡。2、巴拿马二甘醇事件——将二甘醇当作甘油掺入26万瓶止咳糖浆中，据报有百人服用后死亡。将化工原料TD-甘油（二甘醇+山梨醇）当作药品级的甘油使用。3、牙膏使用二甘醇作保湿剂，引起一些国家或地区的强烈反应——退货、下架。二甘醇事件第67页，共114页，星期日，2025年，2月5日牙膏的保湿剂甘油山梨醇二甘醇第68页，共114页，星期日，2025年，2月5日国家质检总局发布公告

2007-07-11牙膏生产企业不得使用二甘醇作为原料。第69页，共114页，星期日，2025年，2月5日乙醇的消去反应分子内脱水成烯，分子间脱水成醚。第70页，共114页，星期日，2025年，2月5日乙醇的氧化反应第71页，共114页，星期日，2025年，2月5日酚苯酚化学性质实验取代反应弱酸性基团间的作用实践活动环境教育第72页，共114页，星期日，2025年，2月5日苯酚的性质第73页，共114页，星期日，2025年，2月5日说明1、醇教学中要利用教材中“思考与交流”“学与问”（49页）（氢键、事故处理）“实验3-1,3-2”（消去、氧化）充分发挥学生主动学习的积极性。2、通过实验现象归纳苯酚的性质——弱酸性、易发生取代反应（溴化）。3、通过“学与问”（54页）分别比较苯与苯酚、苯酚与乙醇的性质，强化分子中原子或基团之间相互影响的概念。4、在“资料卡片”（52页