文件控制程序培训测试卷
1.下列哪类文件必须由公司总经理批准?
A.各部门支持性文件
B.《危害分析手册》与《管理手册》(正确答案)
C.质量管理部内部记录
D.文件编号规则草案
2.根据编号规则,程序文件JSYK-CXWJ-02-2024中的CXWJ代表?
A.管理手册
B.前提方案
C.程序文件(正确答案)
D.危害控制计划
3.关于受控文件的定义,以下说法正确的是?
A.可由各部门自行复印使用
B.所有食品安全活动必须以其为依据(正确答案)
C.非受控文件允许在生产区域使用
D.有效性无需跟踪管理
4.《危害分析与控制计划》的编写和审核责任主体是?
A.
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